panda 大家好，关于一白遮盖一切丑陋！你真的了解美白吗？很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
制作：关西科技工业研究所卓思
出品单位：中国科学院计算机网络信息中心
俗话说，一张白色面具掩盖了所有的丑陋。白皙的肤色确实比蜡黄的肤色看起来更有女人味和魅力。女人即使五官有瑕疵，但如果肤色白皙，就会显得更加美丽。因此，美白自古以来就是黄种人（尤其是东亚女性）所追求的。
白嫩肤色是黄种人追求的
美白是指色素沉着减少，反射光量增加，皮肤变得有光泽、明亮。准确的说，美白并不是直接美白皮肤，而是防止皮肤变黑。
为什么皮肤会变黑？
皮肤变黑的原因是黑色素在皮肤中的沉积。那么皮肤为什么会产生黑色素呢？当皮肤受到过度的紫外线、压力、食品添加剂、吸烟等刺激时，就会产生活性氧。黑色素的产生是为了保护皮肤免受过量活性氧的侵害。它的作用本来就是为皮肤提供一把保护伞。
皮肤黑色素形成机制
既然提到了皮肤，那我不妨在这里给大家介绍一下。
皮肤分为表皮和真皮。表皮层厚仅0.1-0.3毫米，分为四层，从上到下分别是角质层、颗粒层、棘层和基底层。每36 个基底细胞中大约有1 个黑色素细胞。
皮肤结构
我们来详细了解一下黑色素的产生过程，它可以分为四个部分：
1）当皮肤受到紫外线、摩擦、压力、激素等外界刺激时，就会向黑素细胞发出合成黑色素的指令。
2）在黑色素细胞中，酪氨酸酶被激活产生黑色素，黑色素在细胞内的黑色素细胞中积累。
3）这些黑素细胞体通过黑素细胞的树突状突起移动到皮肤棘层的角质形成细胞，防止紫外线等外界因素造成更严重的细胞DNA损伤，保护细胞核。
4）表皮细胞分裂、挤压，最后转化为无核角蛋白，排出黑色素。黑色素从形成到排出，这个代谢周期大约需要28天。
黑色素过多会导致皮肤出现色素沉着，这不是理想的结果。然而，随着年龄的增长，过度接触太阳紫外线，或者现代生活造成的代谢紊乱，即使经过这28天的代谢周期，皮肤中的黑色素也无法完全去除。它积聚在皮肤中，导致皮肤发黄、出现斑点等问题。
导致皮肤代谢紊乱的因素包括压力、荷尔蒙失调、睡眠不足、衰老、长年化妆、营养不均衡等。
黑色素产生的四个过程
美白产品中的活性成分
因此，想要美白肌肤，需要做的就是干预以上四个过程，抑制黑色素的产生，促进皮肤黑色素的排出。目前公认的有效美白成分主要集中在黑色素的合成过程上，即抑制酪氨酸酶的作用。
酪氨酸酶仅由黑素细胞产生。它在细胞的内质网和高尔基体中产生后，被运输到黑素体，在那里合成黑色素。酪氨酸酶是黑色素形成的关键酶。因此，直接抑制酪氨酸酶的催化活性，可以有效抑制黑色素的生成。
市面上大多数化妆品或皮肤美白剂都是酪氨酸酶抑制剂，之前的各种文献也证实这些抑制剂可以减少细胞内黑色素的生成。对苯二酚(HQ)、熊果苷、曲酸、壬二酸、L-抗坏血酸(维生素C)、鞣花酸和氨甲环酸等物质已被用作皮肤美白剂，但这些物质有一些缺点。
对苯二酚HQ 对哺乳动物细胞具有潜在的诱变性，并与许多不良反应有关，包括接触性皮炎、刺激、短暂性红斑、灼烧感、刺痛、白内障和指甲斑点。
熊果苷是对苯二酚的前药，是一种天然产物，可通过抑制酪氨酸酶来减少或抑制黑色素合成。然而，天然形式的熊果苷化学性质不稳定，其代谢产物是如上所述的对苯二酚，因此它也具有一定的副作用，例如对骨髓的潜在毒性。
曲酸在化妆品中的用途由于其致癌性和储存期间的不稳定而受到限制。 L-抗坏血酸对热敏感且容易降解。鞣花酸不溶，因此生物利用度差。氨甲环酸对黑色素的影响仍不确定。因此，这些物质的使用有严格的限制（参考文献1）。
除了美白和治疗色素沉着之外，酪氨酸酶抑制剂还经常用于防止水果和海鲜变黑，从而充当食品防腐剂。因此，科学家们煞费苦心地开发和验证了各种酪氨酸酶抑制剂，包括通过有机化学手段合成的物质，以及从天然植物中分离提取的物质（参考文献2）。
酪氨酸酶抑制剂有近百种，这里不可能一一解释。我们仅选取市场上常见的几种美白成分进行简单介绍。下图为中国台湾卫生福利部批准用于化妆品和护肤品的美白成分。
值得一提的是，洋甘菊提取物，经日本化妆品巨头花王证实，洋甘菊提取物ET可以控制角质形成细胞发出生成黑色素的指令。
另一种成分——4-(4-羟基苯基)-2-丁醇，简称4-HPB，于2008年被日本认可并公布为有效美白成分，限量为2%。如果超过这个浓度，就会与酪氨酸酶发生反应，产生有毒的代谢产物，造成黑色素细胞的损伤和死亡。由于其内容使用不当，这引发了日本嘉娜宝的美白争议，并于2013年在台湾被禁。
也就是说，从药理角度来看，美白化妆品应该具有一定的功效。如果与防晒霜一起使用，有望达到美白的效果。
当你拿到美白化妆品时，不妨留意一下它的成分。配方中含有上述物质的化妆品理论上可以抑制黑色素的生成，从而达到皮肤美白的效果。
然而，作为公众，我们无从得知活性美白成分的添加量。我们只能希望化妆品生产企业严格遵守相关行业规定。此外，含有有效美白成分的化妆品可能需要使用2-3个月才能见效。毕竟黑色素的代谢周期长达1个月。
口腔美白保健品的功效
对于皮肤来说，口服美白保健品的效果相比外用来说相对较弱。这是因为保健品通过口服被人体吸收，再通过血液循环到达皮肤，需要很长时间。同时，由于身体新陈代谢，这些到达皮肤的活性成分的量减少了一半或更多。
与中国保健品相比，人们更喜欢国外产品。其中比较有名的就是日本高端化妆品公司POLA生产的美白丸。下面我们尝试对这款产品的有效成分做一些分析。
美白丸中各种成分的作用
上图为美白丸的全部成分，其中主要美白功效为：哈密瓜提取物和印度松树干提取物。 POLA 研究人员从哈密瓜中提取了抗氧化酶，哈密瓜是一种保质期长、不易腐烂的哈密瓜。放置12天后，压伤哈密瓜的生命力比普通哈密瓜强很多。 （此测试在POLA官网有介绍）
图片来自POLA官网
看来，这个哈密瓜中的抗氧化酶确实具有阻止受伤瓜体进一步氧化腐烂的奇效。这个实验的结论可能会吓到很多没有经过严格科学训练的普通人。
是的，从药理学角度来看，抗氧化剂确实可以中和紫外线等外界刺激引起的活性氧，从而减缓皮肤衰老。不过请注意：即使这种哈密瓜抗氧化酶与美白有关，但目前还没有效果。它是公认的有效美白成分，但目前还没有相关科学研究证明它是否真的能抑制黑色素的产生。
POLA美白丸的另一种活性成分是从印度松树皮中提取的，是其公司的专利Browol。 Brownol的效果也于2012年得到了日本食品科学与工程学会的证实。在体外测试中，当它直接作用于黑色素细胞时，Brownol EX可抑制69%的黑色素生成。与更强的蛋白酶抑制剂氨甲环酸相比，美白效果约为后者的70倍。同时，实验表明Brownol EX对酪氨酸酶也有抑制作用。直接用于人体皮肤时，晒黑后1-2周，连续使用Brownol两周后色素沉着减少63%。
黑色素抑制率图（红色为美白丸的美白成分，蓝色为发烟酸）
由于美白丸的这两种活性成分均已获得该公司的专利，因此除了POLA提供的信息之外，笔者无法找到任何学术信息。看看中国和日本民众使用POLA后的各种意见，结果就像所有保健品用户的评价一样，褒贬不一。
美白丸的产品标签为“行货保健食品”，即专利保健食品。既然是保健食品，那就应该具有一定的功能性，并且在试管试验和动物实验中取得了一定的成果。但作为药物，其对人体的有效性和安全性尚未得到国家的审查和认可。
作为一个爱美的女性，如果没有怀孕、哺乳，也没有服用其他药物，除了过敏之外，服用美白药应该不会有太多副作用。毕竟，它只是一种食物，而不是药物。至于其宣称的美白功能是否有效，目前很难下定论。
日本关于保健品分类的规定和标签
想要美白肌肤，你需要知道这些
通过这篇文章，相信您对美白有了更进一步的了解。想要让皮肤变得“白”，首先要做好日常护理，预防紫外线，因为紫外线是导致皮肤变黑的最重要因素。涂抹防晒霜和使用遮阳伞都是保护自己免受阳光照射的有效方法。
其次，在快节奏的现代社会，应该有规律的作息时间，以保持身心健康。第三，选择可信度较高的美白化妆品理论上可以起到一定的美白作用。最后，可以尝试口服美白补充剂，但其效果很难保证。
最后，希望每一个爱美的女人都能自信地说：“我们都在白活”。
参考
1. 陈庆熙，林剑锋，宋康康。酪氨酸酶抑制剂的研究进展.厦门大学学报[自然科学版. 2007, 46(2)]
“科学中国”是中国科协联合社会各方利用信息技术传播科学的权威科普品牌。
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用户评论
我一直很在意肤色，感觉皮肤越白，整个人就显更加年轻了。
有5位网友表示赞同！
美白我真的太懂了，白皮简直是自信的加倍！
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这篇文说的还挺有道理的，好像我以前对美白的理解还有些偏差呢。
有8位网友表示赞同！
现在很多美白产品宣传的效果太夸张了，也不知道哪个是真的好用。
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真的觉得皮肤美白很能提升一个人的颜值，可以让人看起来精神百倍!
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想追求漂白肌肤是人之常情嘛，毕竟谁都想拥有白皙透亮的皮肤呢!
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最近尝试了几款美白产品，效果还挺明显的，皮肤感觉更光滑了。
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分享下我喜欢的美白方法，大家可以参考一下哦！
有19位网友表示赞同！
夏天晒太阳很容易被晒黑，一定要做好防晒工作才能保持肌肤明亮!
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美白的秘诀是保持良好的生活习惯和科学护肤，内调外养才行!
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虽然我不是追求特别白皙的皮肤，但保持清洁健康也是很重要的!
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想了解一些专业的美白知识，比如哪种成分比较有效?
有17位网友表示赞同！
觉得美白不一定要把皮肤弄到“妖白”，肤色均匀透亮才最重要!
有8位网友表示赞同！
很多人都说美白是无解题啊，难道真的要接受晒黑?
有14位网友表示赞同！
希望自己的肤色能维持在现在的状态就好，不需要过度追求漂白!
有17位网友表示赞同！
感觉现在好多女孩都喜欢用一些化妆技巧来提亮肤色，效果还挺不错的.
有14位网友表示赞同！
美白是一项长期坚持的事情，不能期望一蹴而就!
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对一篇好的美白科普文很感兴趣，有没有推荐?
有11位网友表示赞同！
相信每个人天生都有独特的美丽之处，无需过度追求单一的标准!
有9位网友表示赞同！