panda 大家好，关于福建特色美食盘点：十大必尝小吃，探寻地方风味很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
福建，这片历史悠久、文化底蕴深厚的土地，孕育出了众多令人垂涎的特色小吃。今天，就让我们一起走进福建的美食世界，探寻其中的十大特色小吃。
1. 福州肉燕
福州肉燕，是福州的传统小吃，以其薄如蝉翼的燕皮和鲜嫩的肉馅闻名。燕皮由精选的薯粉制成，口感细腻滑嫩，而内馅则是由猪肉等食材精心调制而成，味道鲜美。每一口肉燕都是对传统工艺的传承和致敬。
2. 沙县扁肉
沙县扁肉，源自福建沙县，以其薄透如纸的扁肉皮和鲜美的肉馅著称。扁肉皮由特制的面粉擀制而成，薄而不破，肉馅则选用新鲜猪肉，经过精细剁制，口感鲜嫩多汁。再搭配特制的调料，让人回味无穷。
3. 福鼎肉片
福鼎肉片，是福建福鼎市的特色小吃，以其鲜嫩多汁的口感和独特的调料而著称。肉片选用优质猪肉制作，经过精细的刀工处理，口感鲜嫩。再搭配上秘制的调料和香菜，让人欲罢不能。
4. 龙岩芋子包
龙岩芋子包，是福建龙岩市的传统小吃，以芋头为主要原料制作而成。芋子包皮由芋头泥和面粉混合制成，口感软糯，内馅则选用猪肉等食材，味道鲜美。这款小吃不仅口感独特，还承载着龙岩人民对家乡的记忆和情感。
5. 厦门沙茶面
厦门沙茶面，是厦门市的特色小吃之一，以其浓郁的沙茶酱和爽滑的面条而著名。沙茶酱由多种香料和食材熬制而成，味道醇厚香辣，再搭配上新鲜的海鲜或肉类，让人食欲大增。
6. 莆田卤面
莆田卤面，是福建莆田市的传统小吃，以其独特的卤汁和爽滑的面条而著名。卤汁由多种食材和调料熬制而成，味道鲜美醇厚，再搭配上鲜美的海鲜或肉类，让人回味无穷。
7. 崇武鱼卷
崇武鱼卷，是福建泉州崇武县的特色小吃之一，以其鲜美的鱼肉和独特的制作工艺而著名。鱼卷选用优质鱼肉制作而成，口感鲜嫩滑爽，再搭配上特制的调料和配菜，让人流连忘返。
8. 和平游浆豆腐
和平游浆豆腐，是福建和平县的特色小吃之一，以其细腻嫩滑的口感而著名。豆腐选用优质黄豆制作而成，经过精细的磨浆和煮浆工艺，口感细腻嫩滑，再搭配上特制的调料和配菜，让人回味无穷。
9. 平潭咸时
平潭咸时，是福建平潭综合实验区的特色小吃之一，以其独特的制作工艺和口感而著名。咸时选用优质的地瓜粉制作皮，内馅则选用鲜美的海鲜和肉类，口感香糯可口，让人欲罢不能。
10. 漳州面煎粿
漳州面煎粿，是福建漳州市的特色小吃之一，以其金黄色的酥脆外皮和香甜可口的内馅而著名。面煎粿选用优质的地瓜粉和面粉制作皮和馅，再搭配上特制的调料和佐料，口感酥脆香甜，让人回味无穷。
这些福建特色小吃不仅口感独特、营养丰富，更承载着深厚的历史文化底蕴。每一道小吃都蕴含着福建人民的智慧和创意，让人在品尝美食的同时，也感受到了福建深厚的历史和文化底蕴。让我们一起品味福建的美食文化吧！
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用户评论
小时候最爱的就是厦门沙茶面了！那浓香的面和Q弹的 noodles 简直让人流口水。其他美食没吃过，但以后有机会一定要尝尝看！
有17位网友表示赞同！
福建特色小吃真是太多太多了！但我最喜欢还是莆田肉燕啊，鲜美又营养，每次去那边都一定要点一份！
有13位网友表示赞同！
这篇文章写的太棒了！把我勾起了满满的思乡情结。小时候经常吃到福州的卤煮、乌鱼腱和刀削面，都是我永远也不会忘记的味道。
有12位网友表示赞同！
我只吃过厦门炒土笋冻！好吃到没得挑，而且还很清淡别出心裁的食材搭配真的太优秀了！其他的小吃下次有机会试一试
有16位网友表示赞同！
看来福州的面食是出了名的啊！我还没尝试过这些小吃，但听说很多游客都觉得挺不错的。不过总感觉这些图片看起来有点油腻的样子，不知道味道会不会像照片一样？有点担心...
有19位网友表示赞同！
家乡的特色小吃是最香的！这篇帖子让我想念起老家的的味道了，特别是泉州炸弹丸和鼓浪屿的蛋糕太让人难忘！
有17位网友表示赞同！
福建十大特色小吃？这也太夸张了吧！我看这些都是很普遍的小吃，不觉得有什么特别之处。
有10位网友表示赞同！
我觉得这个排行榜有点问题，没有我的家乡特色的“土笋面”？真是不可理喻！
有5位网友表示赞同！
文章没说张贴了哪些地方的特色小吃？我只想去福建，我想吃沙茶面!
有20位网友表示赞同！
这篇文章把我馋坏了！我已经计划好了去福建旅行，一定要品尝一下这些特色小吃！
有20位网友表示赞同！
话说莆田肉燕真的是太赞了，第一次吃的时候就被征服了。汤汁浓郁，每根面丝都吸满了鲜美！绝对是福建必吃的美食啊！
有11位网友表示赞同！
厦门的小吃的口味确实很棒！尤其是沙茶面，那独特的芝麻香味简直令人回味无穷。还有炒土笋冻也很不错，清淡爽口，夏天吃特别解暑！
有9位网友表示赞同！
虽然这篇文章写的很吸引人，但我觉得没有涵盖所有的福建特色小吃啊！比如南平的“凉粉”就非常好吃，可惜没有在文章里提到！
有15位网友表示赞同！
我个人感觉这十大排名有点主观，每个人对口味的要求不同吧？不过总而言之，想尝试下这些美食确实是好想法！
有16位网友表示赞同！
福建十大特色小吃还真是个挺有内涵的名字，让人有种探索未知的味道的兴奋感。不知道哪种口味最适合我呢，下次一定要亲身试尝一番！
有19位网友表示赞同！
说实话，我对福建小吃并不太了解，大部分都是第一次听说。看来以后有机会要好好去体验一下这些特色美食啊！
有19位网友表示赞同！
这篇介绍写的很棒喔！让我对福建美食有了更多的了解。尤其是那些古朴典雅的名字也很有吸引力，让人不禁想要试一试！
有14位网友表示赞同！
感觉有些小炒的味道我喜欢的~ 期待机会去感受一下当地特色！
有13位网友表示赞同！
这篇文章看了就肚子饿了，福建小吃真是个令人垂涎的美食天堂啊！
有11位网友表示赞同！