喝咖啡有利于减肥吗

1.“人们常常将咖啡视为咖啡因的载体，但实际上，它是一种非常复杂的饮料。”哈佛大学公共卫生学院的Rob Van Dam 博士告诉英国《周刊》 杂志，咖啡中含有数百种化学成分，适量饮用对健康有益。

2、据英国《卫报》报道，一项研究发现，如果血液中含有高浓度的咖啡因，体内的脂肪含量和患2型糖尿病的风险可能会降低。研究成果发表于《英国医学杂志》。

3.值得注意的是，这项研究并不是为了鼓励人们多喝咖啡。埃克塞特大学糖尿病和肥胖症高级讲师卡塔琳娜·科斯（Catarina Kos）解释说，如果含咖啡因的饮料热量或糖含量过高，咖啡因的好处就会被抵消。

4、据法国欧洲新闻电视台报道，此前的研究表明，每天喝3至5杯咖啡（每杯平均含有70毫克至150毫克咖啡因）可能会降低患2型糖尿病和心血管疾病的风险。但这些都是观察性研究，因此很难确定咖啡因或其他因素是否在起作用。

5. 根据《卫报》，这项最新研究使用了一种称为孟德尔随机化的技术，该技术使用遗传证据来确定因果关系。研究小组发现了两种与咖啡因代谢速度相关的常见遗传变异，并利用它们来计算血液中的咖啡因水平以及这是否与较低的身体脂肪百分比有关。

6. 他们发现，当摄入相同量的咖啡因时，携带咖啡因代谢缓慢基因的人比代谢快速的人血液中的咖啡因含量更高。

7. 研究人员发现，减肥可以降低患2型糖尿病的风险。咖啡因可以促进新陈代谢，增加脂肪燃烧并降低食欲。每天摄入100毫克咖啡因可能会增加约100卡路里的能量消耗。

8. 这项研究的结果是否应该导致人们改变饮食或生活习惯并增加咖啡因的摄入量？答案显然是否定的。

9.“这项研究可能会带来新的研究，并有助于最终开发出有前景的治疗方法。但目前，我们应该小心，不要过度解释它。”华威大学医学院临床副教授史蒂芬·劳伦斯（Stephen Lawrence）在接受《卫报》采访时表示，“增加咖啡因摄入量并不比减少热量摄入和增加体力活动更有效。此外，喝咖啡还会导致一些人的心律失常。”人，所以并不适合所有人……咖啡并不是治疗肥胖的药物，如果食用不当，可能会导致体重增加，甚至对身体造成伤害。