红薯减肥还是紫薯减肥，红薯减肥还是紫薯减肥好

有人根据口味来判断红薯和紫薯哪个减肥效果更好。有些人认为越甜越不容易减肥，所以会选择不太甜的紫薯。其实，紫薯和红薯的营养成分是相似的。紫薯比红薯含有更多的花青素。花青素是一种抗氧化物质，可以帮助人体应对自由基，预防和治疗癌症、心血管疾病等，但仅限于减肥。效果几乎是一样的。可以说，他们是旗鼓相当。您可以根据个人喜好进行选择。

紫薯和红薯怎么吃才能减肥？

紫薯和红薯的含糖量都不低，吃的时候控制一下量就可以了。尤其是血糖生成指数高的人更要注意适量。紫薯、红薯可作为主食。如果作为菜肴食用，则该餐的主食量就会减少。

2. 稍微冷却后再食用

紫薯和红薯都是淀粉类食物。血糖生成指数会受到温度的影响。当气温高时，血糖生成指数会升高。血糖生成指数越高，食物越容易消化。因此，建议吃红薯或紫薯。煮土豆时，不要刚从锅里出来就吃。你应该等它们稍微冷却后再吃。

把红薯、紫薯当主食，和水果蔬菜一起吃，可以达到更好的减肥效果！水果和蔬菜饱腹感强，热量低。它们一起吃营养丰富，可以减少热量的摄入。