导语:这是咳嗽的“克星”,效果很好的“止咳方”,润肺止咳又化痰。
大家好我是傻姐美食,很多年轻人都不喜欢和老人住在一起,我认为和老人一起生活挺好,因为平时工作比较忙,婆婆就负担起了洗衣服、做饭、家务等等,可以说家里的一切都不用操心,我只负责上班,辅导孩子写作业,有了婆婆的帮助真是轻松了很多。这几天身体不舒服,可能是冻着了,咳嗽的厉害,婆婆又开始担心,各种伺候,一日三餐换着花样做,尤其喝汤是每餐必有的,因为汤不仅可以润喉清嗓,还可以保温。
【雪梨金桔汤】 所准备的食材有:金桔、雪梨一个、红枣9颗、冰糖少许、枸杞
具体做法:1、首先准备几个新鲜的金桔,它是连皮都能吃的水果,因此一定要洗干净。金桔中撒一些食用盐,用盐揉搓一会儿,冲洗干净即可。洗干净的金桔用水果刀划上十字花刀,这样煮出来的汤更入味。接着准备一个雪梨,不需要削皮,直接切成小块,把果核切掉,切好的果肉放入锅内,再把金桔、红枣都放进去,倒入适量清水。
2、开大火先煮5分钟,随后放入适量冰糖,冰糖不要加太多,口感略甜就可以,主要起到汤汁粘稠的作用。用勺子快速滑动,使冰糖融化,转成小火煮30分钟。
3、30分钟后,汤汁变为淡黄色,晶莹剔透,非常有食欲,这就是金桔和雪梨的汤汁煮出来了,食材也已煮熟,散发着阵阵清香,最后撒上一小把枸杞,(枸杞一定要最后放哦,提前加入会损失其营养)继续小火煮5分钟,直至枸杞煮软关火。
金桔和雪梨可是绝配,简单快手,冬天经常给家人煮一锅,清甜滋补,润肺止咳又化痰,全家人都适合。
小贴士:
1、金桔一定要用盐揉搓干净,然后打上十字花刀,这样才能更好的释放出里面的营养。
2、冰糖要适量,口感清甜就可以,加太多影响口感。而且冰糖要早放,这样煮出来的汤汁才会更粘稠。
用户评论
这个止咳方真的挺有用的,家里老人孩子都能喝。
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听说这方子有润肺的效果,对嗓子很好。
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用了这个止咳方后,感觉咳嗽好多了,终于可以睡个安稳觉了。
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这种食疗的方法比吃药还好,既健康又有效。
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我喝了几天之后,痰也少了,喉咙也不痒了。
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现在市面上那么多止咳药,还是觉得这个止咳方最自然。
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家里的止咳药都吃完了,就试试这个方子吧,希望能有用。
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这个止咳方的材料很容易找到,做法也很简单。
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这个止咳方适合所有年龄层的人饮用,连小孩都可以。
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虽然我不是医生,但我觉得这个止咳方还是挺有效的。
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这个止咳方在朋友间传开了,大家都说好用。
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最近天气变化大,多喝水的同时也可以试一下这个止咳方。
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这个止咳方不贵,而且没有什么副作用,很放心。
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我这段时间一直在找好的止咳方法,今天听说了这个方子,决定尝试看看。
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我是学医的,对这个止咳方感兴趣,打算深入研究一下它的原理。
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我的同事也在用这个止咳方,她说效果很不错。
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希望这个止咳方能帮助到更多人,让大家远离咳嗽的困扰。
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如果有人问我怎么治疗咳嗽,我会首先推荐这个止咳方。
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无论是感冒引起的咳嗽,还是其他原因导致的咳嗽,这个方子都很适用。
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现在很多人都在寻找健康的止咳方法,我认为这个止咳方值得一试。
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