据说清淡饮食可以帮助减肥。很多减肥的朋友都会在早晚喝粥。我感觉有一天我可以减肥。但是,吃粥真的能减肥吗?看看利弊之争:吃粥能减肥吗?
与米饭、馒头等主食相比,粥在同等体积下水分较多,热量较低。因此,喝粥更有利于控制热量,从而达到减肥的目的。
粥中含有大量的水分,可以补充水分,促进肠胃蠕动,使人很快产生饱腹感。而且与其他主食相比,粥更容易消化,不会给胃肠道带来太大的负担。
虽然粥的热量比较低,但是煮完后你会发现粥变得更浓稠了。那是因为在煮的过程中,大米的淀粉会分解成低短链碳水化合物。因为容易消化,吃粥会很快将其分解成葡萄糖,从而导致血糖迅速升高,刺激胰岛素大量分泌,让脂肪在体内堆积。
另外,升糖指数高也意味着粥不能让你长时间保持饱腹感,所以喝粥后不久你又会感到饥饿。
粥里的食材再丰富,也不如荤素搭配的一顿饭那么营养均衡。
而且如果煮的时间过长,一些食材中的维生素等营养成分就会被破坏甚至损失。如果长期以粥作为主餐,很容易导致营养不良,对减肥起到反作用。
与其他主食相比,普通粥虽然热量相对较低,但升糖指数较高,无法提供持久的饱腹感,营养单一。因此,仅仅靠每天喝白粥来减肥是不现实的。
关于晚上喝粥是否可以减肥的内容到此结束。希望对大家有所帮助。