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你可知道?喝牛奶还可以帮助减肥!

今天给各位分享你可知道?喝牛奶还可以帮助减肥!的知识,其中也会对进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

很多人可能没有想到,喝牛奶其实可以帮助减肥。

事实上,营养界早已认识到牛奶有助于减肥。当然,理论上来说,所有的乳制品都和牛奶一样,都有助于减肥,但很多乳制品的脂肪和热量都很高,这就抵消了它们的减肥优势。

这里需要强调的是,为了减肥,我只建议大家喝牛奶和酸奶。不推荐奶油、奶酪、黄油和奶粉等乳制品,除非你能买到零脂肪产品。

我们先来说说喝牛奶减肥。

首先,有人认为喝牛奶不能减肥。为什么?因为牛奶有营养。牛奶确实是一种很有营养的东西,但“有营养”和“让人发胖”不能划等号。

维生素也是营养素,但无论吃多少维生素,都不会发胖。营养素是一个很大的类别,其中只有含有热量的营养素才会让人发胖,而维生素、矿物质等却不能。

营养素中,含有热量的有碳水化合物、脂肪和蛋白质。除了这三种东西之外,没有任何营养物质会让你发胖。

牛奶的营养价值很高。它含有丰富的维生素和矿物质,含量也很好。不过,牛奶的热量并不高,每100克只有60大卡左右,和梨差不多。牛奶的热量并不高,主要是因为它含有大量的水分。水越多的东西卡路里越低,我以前说过这个。

为什么牛奶有减肥功效?首先,与牛奶中的钙有关。

补钙减肥对很多人来说可能听起来很奇怪。事实上,补钙确实有一定的减肥效果,甚至在某些情况下,效果是非常明显的。

20世纪80年代就有过此类研究。当时有一项针对10000多人的流行病学研究发现,吃乳制品的人越多(乳制品可以提供优质且充足的钙),人就越瘦。在接下来的几十年里,大量研究继续认同这一观点。

但流行病学研究毕竟是基于观察。补钙是否有助于减肥需要实验研究的支持。在这方面的研究中,比较经典的是Zemel课题组的一系列探索。

例如,一项研究比较了相同饮食下补钙和不补钙对体重的影响:吃同样的东西24周后,高钙组(每天额外补充800毫克钙)体重减轻了26%比对照组体重更大。每天额外补充1,200 至1,300 毫克钙的组体重减轻了70%。

但一些研究发现,补钙对于控制体重并无明显效果。例如,Lano 和Barnard 等人进行的一项随机对照试验。 2008年发现,在不限制饮食的情况下,高钙饮食对体重变化没有显着影响。为什么这项研究结果不支持补钙有助于减肥?这可能是因为没有饮食限制。因此,现在普遍认为,高钙餐若要达到减肥的目的,应与饮食控制相协调,一定要少吃。

那么有些人可能会认为少吃就能减肥。既然吃得少了,为什么还要补钙呢?事实上,如果你少吃并有效补充钙,你可能会减掉更多的体重。就是这么简单。

几乎所有的减肥方法都需要控制饮食才能有效。以服用减肥药的极端减肥方法为例。许多研究发现,如果不结合有效的饮食控制,减肥药不会有明显的效果。或者说,生酮饮食看似“没有饮食控制”,但实际上却有隐藏的饮食控制,而且非常严格、复杂。

也就是说,如果不配合饮食控制,补钙可能不会有明显的减肥效果。另外,有些人减肥前钙摄入量比较高,基础钙营养较好,所以补钙减肥效果可能并不明显。

也就是说,如果以前钙摄入量少,补钙可能会有更好的减肥效果;如果以前钙摄入量比较高,补钙可能对减肥没有效果。泽梅尔小组和梅杰等人的研究。认为,如果以前的钙摄入量低于500600毫克/天,补钙可能对减肥有更明显的效果。

当然,我们还是要强调,喝牛奶减肥和补钙减肥是一样的,也必须与饮食控制相协调。当整体热量控制良好,出现热量赤字时,饮食中多添加牛奶,可以提供更充足的钙质,有利于减肥。

事实上,很多补钙减肥相关的实验都是直接用增加牛奶摄入来增加钙的摄入量。一些(注意,不是全部)实验甚至发现,只有喝牛奶补钙才能达到减肥效果,单纯补钙是无效的。

牛奶除了提供大量优质钙之外,还有一个好处就是有助于减肥。我们先来看一个实验。一项研究将一些肥胖的非裔美国人分为两组。一组喝更多的牛奶,另一组作为对照组,正常饮食,不增加牛奶摄入量。当然,两组受试者也都实施了饮食限制,减少热量摄入。实验结果发现,喝更多牛奶的那组人减掉的体重和体脂是对照组的两倍!此外,喝更多牛奶的那组失去的去脂体重明显少于对照组。

我们通常可以将去脂体重视为肌肉。这个实验告诉我们,多喝牛奶不仅对减肥很有帮助,还能帮助我们在减肥的同时保持肌肉,减少肌肉的流失,甚至是减肥不减肌肉。

这是什么原因呢?因为牛奶中还含有优质蛋白质,主要是酪蛋白。

这里我想顺便提一下一个重要的概念:补充剂和天然食品的辩证关系。

人们经常问我是否有必要增加蛋白质摄入量来减肥或增肌。如果我不吃肉只喝蛋白粉,会一样吗?仅从蛋白质的角度来看,可能是相似的,但当考虑到其他营养素时,那就不同了。

补充剂仅补充单一或有限数量的营养素。比如蛋白粉只含有浓缩蛋白,只能补充蛋白质。但天然蛋白质食品,如肉、蛋、奶等,不仅含有蛋白质,还含有许多其他营养素,如维生素和矿物质。

通过喝蛋白粉,我们获得了蛋白质,但不能同时获得其他营养素。通过吃肉、蛋、奶,我们不仅获得了蛋白质,还消耗了许多其他营养物质,这当然更“划算”。这就是区别。

喝牛奶减肥也是同样的道理。单纯考虑钙的因素,不喝牛奶,用钙补充剂来补钙,也可能有助于减肥,但与喝牛奶相比,酪蛋白在维持肌肉方面没有任何好处。

减肥时,我们要时刻记住一件事:只要没有特殊食物不耐受等不可避免的情况,一定要保证天然的基础饮食,只有在必要时才使用补充剂。

最后,牛奶中还有一种物质可能对减肥略有好处,那就是共轭亚油酸。

很多人可能听说过共轭亚油酸,英文为CLA。大多数人认识CLA是因为它是一种保健食品。想要减肥的人可能会建议服用CLA 胶囊。

共轭亚油酸保健品是否具有明显的减肥功能很难说,而且此类产品价格相对较贵。与它们可能具有的减肥效果相比,性价比非常低。而且共轭亚油酸保健品一般都是合成的,目前缺乏对长期使用安全性越来越深入的研究。

事实上,一些食物中也含有共轭亚油酸,其中以乳制品最为丰富。因此,我们减肥的时候要多喝牛奶或者酸奶。从摄入共轭亚油酸的角度来看,其成本低廉,无安全隐患。它也可能有利于减肥。为什么不呢?

用户评论

无所谓

这谁信啊?我从小就爱喝牛奶,结果怎么越来越丰满是吧?!

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不识爱人心

哈哈,喝牛奶也能减肥?这个说法太有趣了!不过我还是更喜欢运动来维持身材。

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身影

其实我一直觉得牛奶蛮营养的,蛋白质和钙质都很丰富,看来它还能减肥的作用!我要试试看啦!

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莫阑珊

感觉像是在开玩笑一样!牛奶可是高热量饮料啊,怎么可能会减肥呢?这新闻有点让我困惑。

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来自火星球的我

我也是个爱喝牛奶的人,每天都会喝一杯牛奶,但好像没有瘦下来呀?

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鹿先森,教魔方

我之前做过低热量饮食控制,结果发现加入少量的牛奶可以增加蛋白质摄入,并且很有饱腹感,或许这个说法也有道理吧。

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念安я

我觉得这个方法挺新鲜的!如果真的有效的话,那岂不是比运动轻松很多了?

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£烟消云散

这有点违背常理啊…我始终以为喝牛奶是会导致体重增加的呀。希望能看到更多科学依据支持。

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凉城°

也许这是个新的减肥方法呢?我之前听说过低脂牛奶,也许会有所帮助?

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傲世九天

喝牛奶能减肥?这太让人惊讶了!我以后试试啊!

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减肥伤身#

这个说法很有意思,希望是真的,这样我就不用那么辛苦地控制饮食啦!

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孤岛晴空

我知道很多人在担心高热量食物会造成体重增加,但我相信任何食物只要适量食用就不会对身体有害。 就像喝牛奶一样,只要控制摄入量,它不仅可以提供营养也可以帮助减肥。

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妄灸

这个方法听起来很有吸引力,可是我不确定它的可行性…我更倾向于健康的运动和均衡饮食来减肥。

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命里缺他

我始终觉得健康很重要,无论是喝牛奶还是进行其他瘦身方法都要注意自身情况,不要过度依赖任何一种方法。

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暖栀

看来有很多和我一样的人对这个说法持怀疑态度吧? 不过我还是比较相信科学原理,等看到更多研究数据再做决定吧!

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巷雨优美回忆

听起来很有道理,牛奶中的蛋白质和钙质的确对身体健康有益,也许还能像文章说是的帮助减肥呢?

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厌归人

喝牛奶减肥是新的概念,还需要更多人去尝试才能真正验证它的效果。但我个人认为保持运动习惯和均衡饮食才是长久有效的减肥方案!

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