天气越来越热,身上的赘肉已经难以掩饰。无论是女人还是男人都在忙着减肥。跑步、瑜伽等运动如火如荼地进行,但最终他们发现减肥效果微乎其微,因为你运动得多,吃得多,所以你没有减掉最后一磅肉。
那么节食就意味着减肥吗?当然不是。减肥取决于运动和减肥食谱的结合。今天给大家介绍一道炒芹菜和干香芹菜。为什么作者会推荐这道菜呢?我们先来说说芹菜的功效。芹菜含有多种维生素和物质。是一种营养价值极高的蔬菜。同时芹菜含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,防止脂肪被吸收。在我们体内积累。所以芹菜是减肥的好蔬菜。
介绍完了芹菜,我们来介绍一下芹菜干。香干是一种豆制品,富含蛋白质和钙。芹菜干是一种低热量、低脂肪的食品。因此,用干芹菜炒芹菜是春季减肥的最佳方法。食谱的脂肪和热量都很低,吃多了也不怕发胖。这道菜不仅可以减肥,而且制作也非常简单,适合家里的老人和小孩。下面我就给大家详细介绍一下炒干芹菜的方法。
原料:芹菜500克,干芝麻300克,食用油少许,生抽一勺,盐一茶匙,青红酒各少许;
1、首先准备材料。从芹菜中取出较老的肌腱。这样芹菜炒起来会更脆。将芹菜去筋洗净,切成长条。晾干并用水冲洗一段时间后晾干。也切成长条;
2.所有的材料都准备好后,我们就可以开始炒了。由于香干芹菜本身就是熟的,所以不需要炒太久。我们可以先将芹菜放入油锅中煎至八十熟,然后加入香干的芹菜。也可以先将芹菜放入沸水中焯一下,然后沥干水分,与干香芹菜一起炒。将芹菜焯水,然后炒。炒好的芹菜颜色会更绿。
3.将干香菜和芹菜放入锅中后,我们可以加入一勺生抽,一茶匙盐,以及少许青红葡萄酒调味。喜欢重口味的可以加点辣椒酱。不过,作为减肥菜,还是少油、少盐、少辣,减肥效果最好。
炒干芹菜只需十分钟即可完成。春季减肥时多吃这道菜。它的营养价值极高,低脂肪、低热量,还可以补钙。如果您正在减肥或计划减肥,不妨这样做。试一试。