斌姐营养课堂
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第165期
这些食物多吃,眼睛更健康
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王老师,天天对着手机电脑,眼睛总是又干又涩,吃点什么能缓解呢?
一般来说,食物中的叶黄素对我的眼睛有很大的益处,尤其是对视网膜和黄斑区有营养的作用。同时也有抗氧化作用,进一步地保护视网膜和黄斑区。
但是人体不能合成叶黄素,所以在饮食上一定要注意保障摄入。具体该吃些什么呢?今天咱们就好好说说那些预防近视、保护眼睛、缓解眼疲劳的食物。
叶黄素可以清除光线产生的自由基,对于保护眼睛是非常重要的,它广泛存在于深色蔬菜中,如柿子椒、豌豆、西兰花、南瓜、玉米。此外,鸡蛋中的含量也比较高,可以说叶黄素是保护眼睛的YYDS!
除了吃对眼睛好的食物,保护眼睛还要尽量少吃伤害视力的食物,如糖和甜品。因为糖是产酸的食物,能够中和体内的钙、铬等碱性元素。倘若人体钙和铬不足,眼球壁的弹性就会降低,不能保持正常的眼压,长时间紧张用眼,使眼轴拉长,就会造成近视。
护眼食谱推荐——玉米蔬菜饼
今天我要教大家做一道保护视力的美食——玉米蔬菜饼。
准备食材:
玉米粒、胡萝卜、茄子、基围虾、鸡蛋、中筋面粉、玉米粉、植物油
做法:
1、胡萝卜去皮切小丁。
2、茄子切成小丁。
3、基围虾去虾线剁成泥。
4、将玉米粉和面粉混合。
5、将所有准备好的食材混合搅拌均匀。
6、打入一个鸡蛋搅拌均匀。
7、加入20克清水搅拌。
8、让茄子充分吸收面糊。
9、四孔锅预热刷薄油。
10、倒入面糊8分满即可。
11、煎熟一面翻面。
12、两面都煎好后出锅。
全程小火,大约需15分钟。
完成!
你学会了吗?
你有什么保护视力的妙招?
用户评论
这篇文章太棒了!我本身就经常担心自己的视力问题,现在看起来真的很有帮助,我会试试多补充一些文中提到的蔬菜水果,希望能效果显著!
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对啊眼力不好跟饮食关系很大!以前都不知道,最近眼睛感觉疲劳,原来是吃的不好。赶紧改个食谱了,希望看到效果快点!
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这些食物我一直都在吃,也不知道其实对眼睛也有好处啊!不过我更喜欢胡萝卜丝炒蛋的味道,经常会做这种菜。
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我本身就是视力不太好,一直靠眼镜度数来缓解。还是得注意饮食,多吃这些东西吧,相信能够起到一定的效果
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我觉得看文章挺有用,而且图片都很清楚,内容也很详细。希望坚持吃下去,眼睛真的会比较好!
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说得都太对了,现在生活压力大,每天对着电脑,眼睛容易疲劳。以后多吃这些食物,应该能减轻一些。
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只是感觉有些水果没太多针对眼睛的好处?比如说草莓这种颜色鲜亮的果实,应该是抗氧化效果比较好吧!
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我本身就有夜视情况较差,看了这个文章后就迫不及待去了超市买了一些推荐的蔬菜和食材准备回家做饭了~
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这个建议太实用啦!很多时候都不重视饮食对眼睛的影响,以后要养成健康吃饭的好习惯!希望早晚把眼睛养护好
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感觉有些食物吃起来味道不好,特别是那个叶黄素含量高的蔬菜。这种方法的确需要坚持才能看到效果吧?希望我的视力能改善!
有17位网友表示赞同!
我之前也看过一些关于眼睛健康的文章,很多食物确实都有益于眼睛健康。需要注意的是每个人体质不同,饮食搭配也要根据自身具体情况调整!
有6位网友表示赞同!
其实不是只吃这些食物就能保证眼睛健康,平时还要注意休息、避免长时间使用电子设备,适当做些眼球运动,这也很关键!
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我每天都会吃一些菠菜和胡萝卜,最近感觉眼睛好像好了不少。不知道是不是因为我多吃这些了?
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文章介绍的挺清楚,但是我觉得对于视力问题比较严重的人来说,仅仅通过饮食改善可能效果有限吧?还是需要及时去医院就诊!
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虽然我知道很多食物对眼睛有益,但我平时就是懒得去买这些特制的蔬菜水果,想简单了点,直接买一些营养补充剂就好了~
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我是个喜欢吃甜食的人,经常吃巧克力和糖果,现在看着这篇文章就有点担心我的视力问题。以后要少吃这些东西!
有17位网友表示赞同!
我最近还真的在考虑如何改善眼睛健康状况,这篇博文正好提了一些点子,我会尝试一下!
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