panda 秋风起，蟹脚痒，国庆之后真是吃螃蟹的好时节。有句俗话是这样说的，坚壳之下，必是美味。这句话用在螃蟹身上真是再合适不过了。
凉爽的秋天里，被精心培养的大螃蟹终于可以吃了！软糯的蟹黄、晶莹的蟹膏、鲜美的蟹肉⋯⋯想想都让人流口水。
但是，每当螃蟹爱好者们准备大快朵颐时，总会有人告诉你：孕妇不能吃螃蟹，螃蟹寒气太重了，吃了螃蟹会流产，让你心有余悸，只能望美食而兴叹。
传言这么多，到底还能不能愉快地吃螃蟹了?千万莫烦躁，看完这篇文章，就能让你心无旁鹜的吃螃蟹。
孕妇到底能不能吃螃蟹？
相信很多妈妈都听说过“螃蟹寒凉，孕妇吃了会流产”的说法。事实上， “寒凉”并不是孕妇不能吃螃蟹的理由。相反，螃蟹中富含的优质蛋白是对人体有利的。但是，孕期确实不建议随意大肆吃螃蟹，原因如下：
第一，螃蟹属于高蛋白食物，过量摄入会增加消化系统和肾脏的负担，不要说是怀孕的准妈妈们，健康成年人也不建议过多食用。根据中国营养学会2016中国居民膳食宝塔推荐，一次吃水产品的合适数量是40克～75克纯肉（不算壳），建议每人每次吃螃蟹不超过四两，这样不会造成蛋白质过量，也不会增加消化系统和肾脏的负担。
第二，螃蟹属于水产品，往往带有寄生虫、致病菌等，而日常为了保持鲜嫩导致烹调时间过短，存在食品安全隐患。
第三，蟹黄含有较多的脂肪和胆固醇，患有高血压、脂肪肝、胆囊炎等疾病的准妈妈们尽量少吃或者不吃。另外，螃蟹中含有较高的嘌呤，会增加痛凤的风险，有痛风的准妈妈们也不建议吃。
对于准妈妈们来说，如果在怀孕之前吃过螃蟹，且不存在过敏、腹泻等症状，怀孕时身体条件许可，完全可以和家人朋友一起享受螃蟹的美味，在健康食用的前提下适当吃。但是，如果在怀孕之前就对螃蟹过敏或者食用螃蟹后出现过不良反应，或者孕期有种种问题，那就不要吃了，忍一时风平浪静。
孕期该怎么吃螃蟹？
可以吃螃蟹的准妈妈们也要学会怎么吃，这也是有讲究的。
第一，买螃蟹，认准活蟹。
鲜活的螃蟹比较安全，因为死蟹很容易繁殖细菌，还会产生毒素，食用后容易出现胃肠道不适甚至食物中毒。
第二，做螃蟹，充分加热。
螃蟹中有很多致病性细菌，比如大肠杆菌、霍乱弧菌、副溶血性弧菌、李斯特单核增生菌等，还可能有线虫、肺吸虫、血吸虫等多种寄生虫。醉蟹、醉虾等“美食”实在是不安全，建议一点都别碰。
清蒸螃蟹最合适，不仅可以最大程度上保证螃蟹的鲜味，也不会损失螃蟹的营养价值。高温蒸制熟透，这样才能降低细菌、寄生虫等有害物质对健康的威胁。
第三，现做现吃，最好不剩。
螃蟹富含蛋白质，即使已经烹调熟透了也容易被细菌侵袭。建议每次吃螃蟹按量烹调，现做现吃，尽量趁热一次吃完。对于非孕妇的人群，实在一餐没有吃完的螃蟹及时冷藏，彻底加热后再吃也可以，不过还是不提倡孕妇吃剩下的螃蟹。
人生在世，何苦为难自己，不该听的流言就让它们随风而逝吧。看懂如何吃螃蟹，祝愿大家都能如愿享受螃蟹的美味。“秋时不品蟹，白在世上走”。
#女性疾病的真相#
用户评论
我之前一直听老一辈的人说孕妇不能吃螃蟹，不然宝宝会跟螃蟹一样“软”！这篇文章真的太实用了，原来只要注意食材来源和烹饪方法就行了！
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终于看到辟谣这个误区了！怀孕的时候朋友给我一堆“建议”，真是操心过头了。医生说得对，多了解科学知识才能给宝宝更好的保障！
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孕妇吃螃蟹流产？这真的太离谱了吧！小时候我们家妈妈怀孕还会经常吃螃蟹呢！
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这个谣言传得可真广啊！其实很多中老年人因为文化程度不高，还停留在“传说”的时代，所以更需要科普和引导他们正确理解这些问题。
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我觉得孕妇吃螃蟹真的没什么事，关键是掌握方法：选择新鲜优质的食材，烹饪方法也要注意。有些人过度紧张就自己给自己整不会了.
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支持科学辟谣！很多古代习俗和观念已经跟现在医学知识背道而驰了，需要用科技和理性来解决问题！
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我怀孕的时候确实有点担心吃海鲜的事情，看了这个文章心里平衡多了！感觉还是多向医生了解才是最靠谱的！
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其实很多谣言都源于缺乏科学知识。孕妇饮食禁忌很多，但并不是一概而论，需要医生指导合理的饮食计划才行！
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以前我也是听老人说孕妇不能吃螃蟹，后来我怀孕了仔细研究了一下，发现这是个迷思！只要注意卫生和烹饪方式，孕妇就可以适当吃螃蟹营养丰富。
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我觉得每个人的身体状况不同，饮食建议也应该个性化制定。孕妇在饮食方面需要更加注重营养搭配，尽量避免过分禁忌！
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孕妇吃螃蟹流产这种说法太吓人了！很多传闻都是缺乏科学依据的，相信医生才是最重要的！
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这个道理其实很简单，任何事物只要掌握科学的方法和度就不会有问题，关键还是多学习多了解。孕妇们要保持乐观心态，适当地补充营养，才能迎接宝宝健康降临！
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古代很多食俗现在来说都很有误区，需要进行必要的更新和澄清，传播科学知识才能让更多人受益！
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我怀孕的时候也遇到了很多关于饮食的困惑，后来咨询了医生才知道：孕妇吃螃蟹没问题，只要选择新鲜、干净的蟹肉，并且做好烹饪消毒处理。
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我觉得文章说的没错，谣言害人无数，想要摆脱迷信和封建思潮，最好的方法就是增强科学素养！
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有些孕妇在怀孕期间会过度焦虑，一听到吃螃蟹流产就惊慌失措。其实只要保持科学严谨的态度，根据医生的建议调整饮食方案，就不会出现问题。
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这个文章很好地解释了为什么孕妇可以吃螃蟹，也提醒我们要学会辨别信息，不要轻易相信流传下来的迷信观念！
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我觉得每个母亲对宝宝都充满爱和责任感，只是需要掌握正确的方法才能给宝宝更好的成长环境。
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用户评论
孕妇真的不能吃螃蟹吗？医生的建议应该听一听。
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我觉得孕妇饮食要注意，但也不必过度恐慌。
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听说有些食物孕期是不能吃的，但是到底哪些呢？
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孕妇在怀孕期间要小心很多事情，比如辐射、药物等。
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关于孕妇能不能吃螃蟹这个问题，我一直很困惑。
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我的一个朋友说她怀孕的时候吃了螃蟹，没事儿啊。
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现在好多谣言都说孕妇不能吃什么什么，让人都很担心。
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我希望所有的准妈妈都能健康的度过孕期。
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对于这个话题，我想听听大家的看法。
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作为一个医生，我会根据患者的具体情况给出建议。
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孕妇吃东西也要适量，不然营养过剩了也不太好。
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孕期的饮食真的很重要，不仅关系到自己的健康，也关系到胎儿的发育。
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我相信科学，也希望别人能相信科学。
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有经验的母亲告诉我，她们怀孕时都吃过螃蟹，没问题。
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孕妇吃东西确实需要特别注意，以免影响胎儿。
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如果对某个食物不确定是否安全，最好是咨询一下专业的医生或营养师。
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现在的网络信息太多太杂，很难分辨真伪。
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孕妇的生活习惯和饮食习惯都要有所改变。
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我们不应该只关注“不能吃什么”，更应该关注如何合理膳食。
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作为家人和朋友，我们应该给予孕妇更多的关心和支持。
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孕期是一个特殊的时期，我们要更加注意保护孕妇的健康。
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希望每一个家庭都有一个健康快乐的宝宝出生。
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