为什么高蛋白饮食对减肥如此有效?今天我们就来看看亲身实践过的朋友们的感受。
减肥的核心是减少能量摄入,增加能量消耗。
高蛋白饮食实际上替代了部分高脂肪食物或高精制碳水化合物的摄入,从而限制了总能量摄入。如果你不限制能量,仅仅增加蛋白质摄入量并不能帮助你减肥。
易于粘附和保护肌肉
与普通能量限制餐相比,高蛋白饮食与普通能量限制饮食最大的区别在于,它增加了日常饮食中蛋白质的摄入量。
短期内摄入更多的蛋白质会刺激大脑的饱足中枢,增强饱腹感,使减肥过程不那么痛苦,更容易坚持。
另一方面,充足的蛋白质可以减少体重减轻引起的肌肉损失,并可以减少更多的脂肪。高蛋白饮食有助于维持基础代谢率并加速减肥[1]。
为什么有些人仅仅通过节食减肥速度会更慢?这是因为损失的大部分是肌肉。当肌肉没有了,基础代谢率就会降低,这对减肥来说更加不利。
蛋白粉是好帮手
蛋白粉的味道并不是那么美妙,大多数人喝了之后都会感觉有点不舒服,口渴。这种不舒服的感觉会降低你的食欲,口渴的感觉会让你喝更多的水。
同时,我们每天还需要喝2000-2500ml以上的水。同时,要求下午4点食用第二份蛋白粉,这样可以有效缓解下午的饥饿感,避免晚餐摄入过多。
从这个角度来说,蛋白粉还具有降低食欲的作用。如果你的食欲减少了,你的体重自然就会减轻。最重要的是,高纯度蛋白粉不掺杂其他供能成分,让你以相对“纯净”的方式、安静地减肥。
有些人总是担心蛋白粉的安全性。蛋白质含量80%以上的蛋白粉主要由蛋白质和少量食品添加剂组成。它完全是食品,不会产生毒性作用。
大量人群研究表明,即使坚持高蛋白饮食2年,正常肾功能也不会受到影响[2]。高蛋白饮食计划广泛应用于医疗营养和减肥诊所,通常以3个月为一个周期,患者需要每月进行随访以监测其健康状况。
因此,健康人无需担心高蛋白饮食计划对身体造成的不良影响。但患有其他疾病的人,尤其是患有肾病的人,需要经过医疗机构的评估,以确定是否适合高蛋白饮食。
[1] Wycherleytp,Moranlj,Cliftonpm,Noakesm,Brinkworthgd :10.3945/ajcn.112.044321.Epub2012Oct24.PMID:23097268。
[2]KrebsJD、ElleyCR、Parry-StrongA、LuntH、DruryPL、BellDA、RobinsonE、MoyesSA、MannJI.糖尿病过度减重(DEWL) 试验: 2 型糖尿病中高蛋白与高碳水化合物饮食的随机对照试验。Diabetologia.2012 年4 月;55(4 )33 360905-14.doi:10.1007/s00125 -012-2461-0.PMID:22286528。
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关于如何用高蛋白减肥法快速减肥以及为什么高蛋白饮食能有效减脂的介绍就到此结束。希望对大家有所帮助。