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2017年热门减肥法:生酮饮食,高脂低糖饮食减肥技巧解析

今年网上最火红的减肥法,生酮饮食,台湾女歌手魏如萱靠此法,两个月减了4公斤。

传统生酮饮食是每天以摄取75%高脂肪、20%蛋白、5%淀粉类为原则,高脂肪食物包括红肉、烟肉、肥美三文鱼、牛油果及椰子油等……

台湾女歌手魏如萱自称生酮饮食,两个月减4公斤。

什么是生酮饮食法?

按图查看生酮饮食法(Ketogenic Diet)建议食物︰

椰子油的脂肪属中链脂肪酸。

生酮饮食法金字塔,以大量脂肪食物作根基,本来为控制儿童癫痫症及二型糖尿病患者控制血糖的极端饮食方法。

牛油果的脂肪及蛋白质也高。

肉类︰猪肉、牛肉及烟肉。

坚果︰核桃,杏仁及腰果等。

高脂肪鱼类:三文鱼、金枪鱼、鳟鱼及鲭鱼。

高脂乳制品:牛油和奶油。

未加工的芝士︰如车打芝士和瑞士芝士,避免加工和低脂肪的芝士。

鸡蛋:有丰富的Omega-3及蛋白质。

低碳的蔬菜:洋葱,番茄,胡椒及绿叶蔬菜。

需要减少进食的食物包括︰糖类甜点、碳水化合物、根茎类蔬菜、水果、豆类、低脂食物及酒类。

营养师建议︰仿效生酮饮食法减肥,建议不要超过1个半月。

假如生酮饮食法实行超过3个月,以大量脂肪食物来支撑身体能量消耗,极容易造成营养不良,减肥效果亦仅限于短期,甚至复胖的可能性更高。

乱跟生酮饮食专家谓得不偿失!

或者有朋友对极速的减肥效果趋之若鹜,但生酮饮食法带来的反后果比优点多,例如︰会造成身体出现排水现象,过程中连带体内的电解质:钾、镁、钠亦会被排走,导致电解质减少的后遗症,造成「生酮不适」,又称酮症(Keto Flu)。

纽约市注册营养师Tanya Zuckerbrot解释︰「当停止食用碳水化合物,并用脂肪和蛋白质来替代时,身体需要几天到几个星期来适应变化,「酮症」例如身体及精神疲劳、肌肉痉挛、便秘、腹泻或恶心等。缺乏碳水化合物可能导致血糖下降,让人感到忧郁。」俄亥俄州克利夫兰大学医疗中心的临床营养师Lisa Cimperman亦表示︰「一旦身体进入酮症,肌肉量渐失,而常令自己处于挨饿模式,实际上变得更难减肥。」

「生酮饮食法」非人人受用!

以极端的低碳水化合物饮食减肥,反而可能导致心脏受损,美国心脏学会(AmericanHeart Assocition)强调椰子油、牛油等高饱和脂肪酸会增加心血管疾病风险,包括动脉粥状硬化、心肌梗塞及中风等。假如,采取生酮饮食,需在专业人员的医疗监测及营养指导下进行才算安全。

用户评论

蝶恋花╮

生酮饮食真的火爆,不过高脂低糖听着就有点可怕,减出祸?感觉风险好大,还是谨慎点好!

    有6位网友表示赞同!

命该如此

2017年最红减肥法?已经2023年了,这减肥法靠谱吗?我身边好多朋友都在尝试,效果怎么样呢?

    有16位网友表示赞同!

各自安好ぃ

生酮饮食?感觉好难坚持啊,我试过几天,感觉太痛苦了,还是老老实实控制饮食+运动吧!

    有11位网友表示赞同!

荒野情趣

高脂低糖?这听着就让人害怕,我怕减出祸,还是坚持正常的饮食习惯,健康最重要!

    有8位网友表示赞同!

珠穆郎马疯@

生酮饮食这个减肥法,听起来很神奇,但是感觉对身体负担很大,真的能安全有效地减肥吗?

    有12位网友表示赞同!

陌離

生酮饮食减肥法,我尝试过一段时间,确实减了不少,但感觉精神状态不太好,而且总是容易饿,坚持不了太久。

    有15位网友表示赞同!

虚伪了的真心

2017年的减肥法现在还有效吗?这几年各种减肥方法层出不穷,生酮饮食真的能比其他方法更有效吗?

    有9位网友表示赞同!

酒笙倾凉

生酮饮食真的可以安全减肥吗?听说对身体有很多副作用,例如脱发、便秘等等,真的值得尝试吗?

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良人凉人

高脂低糖,真的让人难以接受,我试过几天,感觉太难受了,还是选择其他更健康的减肥方式吧。

    有11位网友表示赞同!

落花忆梦

生酮饮食的原理是什么?为什么多吃脂肪就能减肥?感觉有点不可思议,需要更详细的解释!

    有14位网友表示赞同!

有一种中毒叫上瘾成咆哮i

我身边好多朋友都在尝试生酮饮食,听说效果不错,但我也担心会减出祸,毕竟每个人体质都不一样。

    有20位网友表示赞同!

歆久

生酮饮食减肥法,适合所有人吗?我担心自己身体状况不适合这种饮食方式,应该如何选择合适的减肥方法?

    有6位网友表示赞同!

秘密

生酮饮食减肥法,真的能长期坚持吗?这种饮食方式太单调了,感觉很难坚持下去,我还是喜欢更丰富的饮食!

    有9位网友表示赞同!

此生一诺

我听说生酮饮食减肥法会对身体造成很大的负担,例如肾脏负担、肠胃问题等等,真的值得冒险吗?

    有16位网友表示赞同!

陌然淺笑

高脂低糖的饮食方式,真的能有效减肥吗?我担心会对身体造成伤害,还是选择更安全健康的减肥方式吧!

    有13位网友表示赞同!

南宫沐风

生酮饮食减肥法,需要专业的指导吗?自己在家尝试是否安全?还是建议咨询医生,制定更适合自己的减肥方案。

    有13位网友表示赞同!

请在乎我1秒

2017年最红的减肥法,现在已经过去几年了,是否还有效呢?感觉生酮饮食对于很多人来说,并不适合长期坚持!

    有12位网友表示赞同!

柠栀

生酮饮食减肥法,需要改变很多生活习惯,例如烹饪方式、食物选择等等,真的能坚持下去吗?

    有5位网友表示赞同!

心安i

减肥需要科学的方法,不能一味追求快速减重,生酮饮食真的安全吗?还是选择更健康的减肥方式吧!

    有11位网友表示赞同!

陌上花

生酮饮食减肥法,需要根据个人体质进行调整,不能盲目跟风,要根据自己的情况制定更适合的减肥方案。

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