为了写好这篇回答我提早两个月开始准备,把一些空盒子收集下来做了合辑。
自己都吃了一大惊…
鬼知道我到底买了多少不同的牛奶...喝了多少吨的纯牛奶.....
我们家一直都没有煮早餐的习惯(主要我妈懒,而我把这个习惯很好地延续了下去)
二十多年的早餐就是牛奶配包子鸡蛋面包之类的干粮。
平时生活中我也是个把牛奶当水喝的人,经常一天都要喝掉两三盒。
我不爱喝加糖的奶茶啊饮料啊啥的,就牛奶上瘾。
刷知乎刷到不少各地口碑牛奶,国内的诸如花园牛奶、百菲酪、麦趣尔、山花、天润、西域春、来思尔、海河、新农、欧亚,国外的诸如德运、德亚、安佳、安蒂牧场、兰雀、棒倍特、捷森、阿尔乐……
很多牛奶我第一次喝的时候,怀疑之前在超市买的某些牛奶兑了水……
如果要用一个词来形容我一个外省人喝到它们的感受那就是羡慕。作为一个奶制品爱好者喝到它时真的觉得有点委屈,为啥我不能拥有从小到大喝这么好喝的牛奶的机会。
我把知乎推荐最多、旗舰店销量高好评率高的、并且经过我挑剔嘴巴喝过的好喝的牛奶总结成这篇回答。
大伙儿悄悄里面有没有你喜欢的牛奶,评论区来评价一下,看看哪家牛奶粉丝最多 (ˊωˋ*)
1、麦趣尔 旗舰店评价4.7万 好评率97% 全脂纯牛奶
参考价:
200ml*20袋/69RMB
个人评价:
麦趣尔在新疆算是比较老牌了,属于奶味比较重的,是我喝的新疆牛奶里目前最爱的一款,味道香浓。
也开启了对新疆牛奶的喜爱~这款牛奶分袋装和盒装,盒装保质期比袋装长一些,袋装2个月。
他家还有香蕉、核桃、红枣口味,加糖了,减脂期不要多喝。
2、欧亚 旗舰店评价8.8万 好评率98% 高原生态全脂纯牛奶
参考价格:
250g*24盒/券后66.8 RMB
个人评价:
云南高山牧场出产,海拔高无污染,奶味正,可拿它冲咖啡。
这款在我心中排在麦趣尔之后,个人感觉麦趣尔更香一些,这款比麦趣尔更清甜一点,比较细微的差异。
3、夏进牛奶 旗舰店5.3万评论 好评率99% 全脂瓶装牛奶
参考价格:249mlx24瓶/69.8RMB
个人评价:
我一直在想宁夏牛奶这么好喝,是不是因为塞上牧场的牛儿们每天都沐浴着塞上的风,吃着大草原嫩嫩的草,好环境出好奶?
夏进在知乎上也是火得一塌糊涂,火果然有它火的道理啊,确实很好喝啊!
我喜欢倒出来喝,这个纯白色看着就很香浓很治愈啊~
它们家还有甜牛奶,也是火的不行,很多宁夏的小伙伴是从小喝到大了,个人认为比旺仔甜牛奶好喝。
4、花园牛奶 旗舰店5万评论 好评率98% 常温全脂纯奶牛奶
参考价:
200g*20袋/69RMB
个人评价:
花园新疆生产建设兵团是军团品质,也是根正苗红在知乎被好多人推过了。近几年还出了奶粉,之前是专供学校和部队,品质保证。
加热后奶味更香浓,可泡燕麦。袋装保质期只有60天。
5、新农冰川纯牛奶 旗舰店2500评论 好评率97% 全脂利乐枕
参考价:
200ml*16袋/66.8RMB
个人评价:
新疆阿克苏兵团国有牧场出品的新农牛奶,根正苗红,自带牛奶的清甜。
鲜甜,回味香醇,真的特别香,没有什么乱七八糟的添加剂,是牛奶自带的一丝丝清甜。
6、天润 旗舰店4000评论 好评率99% 浓缩纯牛奶早餐奶
参考价:
205g*20袋/65RMB
个人评价:
天润在新疆市场竞争太激烈,果断打入了内地一二线市场,在与伊利、蒙牛竞争,近年来发展的不错。
主打的产品是浓缩纯牛奶,会比市面上的很多牛奶浓度更高,奶味更足。
天润我很喜欢他家酸奶(还有西域春酸奶也不错)
酸奶跟冰淇淋奶豆腐一样,入口丝滑,好吃
天润还出了奶啤,奶味的气泡,味道也很令人惊喜,没喝过的话值得一试!没有度数0酒精,不会喝酒的也可以放心duang!
比乳酸菌气泡水多了充足的奶味儿,奶香中又带着点啤酒香,冰镇一下喝起来超级爽!和火锅烧烤配一脸!!
7、西域春 旗舰店评论6000+ 好评率98% 全脂超高温灭菌乳
参考价:200gx20盒/55RMB
个人评价:我的新疆同学强烈安利给我的,说是它们家牛奶的品控很好,因为全都是自己的奶场,自家操控。
味道和某牛某利明显不同,很有自己的特色,口感丝滑。
8、西牧天山 旗舰店1w+评价 好评率97%
参考价:200gx20袋/68RMB
个人评价:
这是我前段时间挖到了一个小众但是很好喝的新疆奶!!
刚开始我也是只知道花园天润麦趣尔什么的
后来发现西牧天山就彻底入坑了..新疆奶界的黑马?!
我就想说卖家为什么不多做做宣传??
这款属于奶香味比较浓郁、质地比较醇厚的那种(ps:可以挂壁的那种)
9、雪兰牛奶 旗舰店3000+评论 好评率98% 云南全脂牛奶
参考价:200gx12盒/55.8RMB
个人评价:
这款心花怒放不是那种特别香浓的,特别适合喜欢清爽口感的!!
回味甘甜,很清爽。
10、百菲酪 旗舰店评论3.4w+ 好评率98% 广西水牛奶
参考价:200gx40盒/券后90元,相当于一箱45元左右
个人评价:
先来个科普,我们平时喝的都是普通的黑白花牛奶生产的牛奶,水牛奶是水乳牛产的奶。水牛奶的营养价值比普通牛奶高,蛋白质含量能达到4.5g
可以说这个水牛奶给我打开了牛奶新世界的大门,跟普通奶牛相比,水牛奶的产量较低但滴滴浓郁,醇厚到能“挂杯93口感就像“能喝的冰淇淋”,每一滴都回味无穷。
国内的牛奶介绍完了,接下来搞一波在知乎上口碑较好的国外品牌牛奶
1、新西兰的纽仕兰全脂牛奶 4.3万+评论 好评率98% 高蛋白全脂牛奶
参考价:250mlx24盒/券后99RMB
个人评价:
喜欢高蛋白奶的选它没错,作为一款普通的黑白花牛产的奶,蛋白质高达4g,蛋白质含量今日全场最佳!
是一款高蛋白的神奶,运动前后作为蛋白质补充饮品非常不错。
2、德国德亚牛奶 旗舰店5.2万评价 98%好评率 脱脂牛奶
参考价:200gx30盒/79.9RMB
个人评价:德亚我喝的是它家的脱脂奶,一般来说因为脱脂奶脱去了脂肪,牛奶口感会受到很大的影响。
但是德亚我确实还蛮惊喜的,完全不会寡淡,还是有香浓的奶味,让人忍不住想再多喝一口。
3、德国甘蒂牧场全脂牛奶 旗舰店评价3万 好评率98% 全脂纯牛奶
参考价:200gx24盒/79RMB
个人评价:
好喝,全脂高钙奶,奶香比普通的牛奶更加醇厚,入口好像淡奶油一样,非常丝滑。
喜欢高钙奶的可以选它!
4、比利时风车牧场 全脂纯牛奶粉
价格参考:59.9元RMB/袋
个人评价:我基本喝奶都是和牛奶,但风车牧场是我唯一会回购的奶粉。
因为它真的太好喝了,特别香浓,还带有一丝丝牛奶的甘甜,而且热奶粉刚刚冲泡好的香味真的令人无法拒绝,令人幸福的味道。
7、德国 捷森 玻璃瓶全脂牛奶
参考价格:240gx8瓶/48RMB
个人评价:提起捷森你们是不是就想起那令人闻风丧胆的全麦面包(手动狗头)
其实捷森家的东西品质都很好很健康的,它的全麦面包虽然味道令很多人难以接受可那是因为人家那才是真全麦啊。
牛奶也是为减肥人士设计的,高钙低脂,保值低卡的同时还满足了钙的营养需求,味道香醇,奶味足,好喝。减肥人士可以入!
8、澳大利亚尼平河 零乳糖牛奶
参考价格:200gx24盒/69RMB
个人评价:
这是纯牛奶中少有带清甜口感的,它的甜并不是加了糖,而是通过技术把里面的乳糖(双糖)乳化后变成了单糖,这个甜味就是来自于单糖,所以是牛奶本身自带的,没有额外添加。
乳化厚的牛奶是奶黄色的,喜欢甜牛奶的、乳糖不耐受的闭眼入。
说真的,喝牛奶真的能带给人幸福感!!不仅仅是好喝营养高,而且会阻隔对奶茶、饮料的渴望!
用户评论
我小时候最爱的就是家附近那家的牛奶了!现在搬家后,还是没找到味道比得上它的呀… 可能是因为回忆吧,总觉得以前的味道更好喝一些。
有9位网友表示赞同!
这个问题问得真好!我也喜欢纯粹的奶香,没有其他任何调味的那种! 最近发现一个新品牌还挺赞的,价格中等,但牛奶本身是真的醇厚口感很不错。我之前一直喝那个大品牌的,感觉这个更加顺滑细腻!
有8位网友表示赞同!
我是超级挑剔的人,特别对纯牛奶的要求高啊! 我觉得好多牌子的味道都太过“奶腥”, 总让人感到腻。我比较推荐国产的某xx牛奶品牌,口感清香醇厚,而且很干净的味道。
有15位网友表示赞同!
你問得好呀!我可是個喝牛奶的狂熱者!最近發現一間乳牛散养的地方賣的牛奶味道 echt 不一樣~ 真實的草奶香味,感覺比市面上那種加了其他成分的都濃郁很多
有20位网友表示赞同!
你们都不觉得那牌子的纯牛奶有点太寡淡吗? 我喜欢口感更浓郁一点的,那种浓稠度很高感觉更加高级。
有20位网友表示赞同!
哈哈,这个话题太让我兴奋了!我超级爱喝奶酪牛奶,但是最近发现了一种新品牌,叫做XX纯牛奶,味道真的很好,特别新鲜、香醇,而且还很适合早餐!
有5位网友表示赞同!
其实我更喜欢喝豆浆啊 觉得牛奶有些太甜腻了
有7位网友表示赞同!
我觉得好喝的纯牛奶真的很难找!很多都是添加了很多其他成分,反而破坏了原本的纯净口感。 希望以后还能找到真正的好牛奶!
有17位网友表示赞同!
我建议去当地有特色产奶场的官网看看, 许多有机农场会直接销售纯牛奶,味道和品质都很不错! 你可以根据自己的喜好选择不同牌子的.
有18位网友表示赞同!
你们聊的这些好像都没试过黑皮牛的牛奶? 我觉得那家的牛奶很特别,口感清甜微咸,香气非常浓郁,感觉比普通牛奶更高级
有9位网友表示赞同!
我也经常喝牛奶,但不是特别挑。 只要味道好喝就行!
有5位网友表示赞同!
你们分享的这些好喝的牛奶品牌让我也想去试试了! 最近我一直在喝某个超市的自有品牌,味道还不错,性价比也不错。 但是总觉得可能还可以找到更好的口感。
有5位网友表示赞同!
这个话题太有趣了! 我个人比较喜欢那种微酸的口感,不是那么浓郁的那种奶香。 我觉得这种口感更容易被人接受!
有11位网友表示赞同!
纯牛奶的味道真的很容易被影响呀, 比如喝冷藏的口感和温热的口感差别很大。还有就是新鲜度也很重要!
有7位网友表示赞同!
我倒是更喜欢加入一些水果或其他饮料来混合喝牛奶,这样味道更加丰富有趣!
有17位网友表示赞同!
你们说的话让我很想念小时候的那家奶牛场里买的纯牛奶! 那味道真的让人印象深刻 ,至今都找不到了...
有6位网友表示赞同!
这个话题好有年代感啊, 我想问问那些长辈们,什么年代的纯牛奶最香甜? 记得哪个品牌的奶盒?
有18位网友表示赞同!