食物大卡计算器

1、新华社伦敦7月8日电：打开冰箱和橱柜，腐烂的水果和蔬菜因为买得太多而不得不扔掉。这似乎是很多家庭厨房里常见的场景。英国一家食品科技公司开发了一款交互式在线计算器，可以告诉你食物浪费造成的经济损失及其对环境的影响。

2. 这家公司叫“It's Fresh!”已经推出了一个网站。登录后，消费者首先选择家庭成员人数，然后输入每月最常丢弃的水果和蔬菜的种类和数量。然后计算器会显示每年的食物垃圾总量、价值以及相应的碳排放量，最后对用户的消费行为进行评分，例如“做得很棒”、“还可以”和“应该更好”。

3、以一个四口之家为例，如果平均每个月扔掉近20个果蔬，一年造成的浪费可能超过100斤（约883元），由此产生的二氧化碳排放量约为一辆家用车行驶了48公里。

4.公司创始人Simon Lee说：“当你扔掉食物时，不仅浪费了食物本身，还浪费了用于种植、运输和储存食物的时间、能源、水、劳动力和材料。”他希望通过这个计算器的帮助，可以提醒人们更加珍惜这些宝贵的资源。

5、英国政府资助的非营利组织废物与资源行动项目指出，大约一半的食物浪费发生在家里。造成这一现象的主要原因包括消费者对食品标签和储存要求缺乏了解、过度购买以及食品包装过大等。

6、联合国粮食及农业组织公布的数据显示，全球每年浪费的粮食多达13亿吨，相当于直接经济损失约7500亿美元，对人类造成严重危害。人类赖以生存的自然资源。