儿童早餐吃什么最好最有营养（儿童早餐吃什么最好最有营养早餐）

很多家长都很担心孩子的一日三餐，尤其是早餐。孩子起床时可能没有太多食欲。早餐煮得不好，孩子只会看看，没有胃口。那么孩子吃什么早餐最好呢？

其实单纯这么说有点笼统，而且还得看孩子多大了。接下来，晶妈将根据不同年龄段、从营养角度分享她的看法和建议。

早餐可以根据孩子平时的饮食习惯来安排。有些孩子可能会和大人同步，遵循正常流程：刷牙、洗脸、吃早餐；但有些孩子习惯起床先喝牛奶，一个多小时后才吃早餐。

无论什么时候吃早餐，都要为2岁以下的孩子准备早餐。可以吃粥（各种粥，如小米粥、大米粥、八宝粥等）、鸡蛋（煮鸡蛋、蒸蛋羹、煎鸡蛋等）、鸡蛋、蛋饺等。都可以），小花卷，小馄饨，小面条等，如果能搭配一些蔬菜或者豆制品就更好了。毕竟孩子还小，吃不了多少，所以早餐做的精致很重要。

在中国，早餐的种类还是很多的。不同的早餐可以有不同的吃法。一方面有利于多种食物的摄入，补充不同的营养素。另一方面，也可以防止孩子挑食、偏食；

不要每天早上给孩子准备同样的早餐。大人都会吃腻的，更何况小孩子，尤其是挑食的人。他们需要花更多的时间精心准备早餐。

2岁以后的孩子可以吃更多种类的早餐，家长不用太担心。他们可以改变更多的花样，为孩子做不一样的早餐。

总体原则是：菜品种类多、菜品精致、菜品好！早餐要吃得像皇帝一样~具体参考如下：

又名“米”，可以做小包子、小花卷、小七彩包子、小饺子、小馄饨、面条（汤面里可以加更多的配料，比如熟肉、蔬菜、鸡蛋、豆制品、虾等）、自制三明治（面包片、蔬菜、肉类等，可切成较小的尺寸）、煎饼、炒饭等。

2、牛奶、粥、汤

喝牛奶的孩子可以喝配方奶、牛奶等。早餐不喝牛奶的孩子可以喝豆浆（最好是自己做的）、各种粥和汤（很多家长喜欢给孩子做疙瘩汤，另外面条里加点蔬菜等（好吃又营养）、豆腐脑等；

PS：最好保证孩子每天喝牛奶，无论是配方奶还是牛奶，这样有利于补充蛋白质和钙。

鸡蛋是非常有营养且价格实惠的食材。我们要帮助孩子从小养成吃鸡蛋的习惯。很多孩子不喜欢吃鸡蛋，家长也太关心了。他们会以“孩子不爱吃”为借口，停止给孩子吃。

鸡蛋可以补充优质蛋白质、铁质等，从小就应该培养孩子爱吃鸡蛋，比如煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋、蒸蛋羹等。

PS：当然鸡蛋也可以换成鹅蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。

4.蔬菜和水果

有时候早上起床后胃口不大，因为早餐可以吃得清淡一些。不一定要做大荤菜，但可以炒素菜，或者做成凉菜等，和主食一起吃。如果早上喝汤，汤里有蔬菜，或者煮面条，或者面条里加蔬菜，就可以省去额外的配菜。

另外，还可以准备一些水果，切成小块。如果能把它们做成小形状就更好了。孩子们肯定会非常喜欢它们。

还可以准备一些坚果给孩子当早餐吃。金额不需要太多。 “每日坚果”是最好的，它是小份装进袋子里的。坚果的种类有很多，适量也是有的。

晶妈说：以上是建议，供家长参考。当然，家长也可以根据不同地区、季节、孩子的饮食情况等实际情况，为孩子制作合适、营养的早餐。最后祝愿所有孩子吃好，身体健康！