1、现代人生活节奏快,每天都忙于工作和学习。当他们没有时间吃饭时,他们就只吃一口。长此以往,身体会承受不了,营养还是需要跟上的。有人说做饭时间长,不如叫外卖。其实自己做饭并不需要很长时间。关键是健康又美味。
3.天气渐冷,吃口凉皮好。你不妨把它烧热,加入一些肉和蔬菜。实在是太香了,吃一口就停不下来。
4、所需食材:凉皮1碗、里脊肉80克(或普通瘦肉、鸡胸肉)、蒜苔3片、生抽1勺、葱姜末少许、淀粉1勺、1勺酱油、植物油、盐。具体说明:
5. 1.里脊肉切丝,放入碗中。加入生抽、葱末、姜末和淀粉。搅拌均匀,腌制3分钟。将大蒜切成小块。冲洗凉皮控水。
6.锅中加入植物油,加热至温热。加入肉丝,炒至肉丝变白。添加酱油以增强颜色。倒入蒜苔,用大火翻炒。
7. 3 待蒜苗变绿时,加入凉皮翻炒。加盐,倒入两汤匙水润湿,炒匀即可出锅。
8. 剩下的煎饼不好吃怎么办?尝试与一些蔬菜和鸡蛋一起炒。又快又好吃,三餐都吃不腻。
9、所需食材:手撕煎饼1盘(可以买现成的煎饼,也可以把自制的煎饼切成丝,煎的越软越好吃),白菜适量,鸡蛋2个,葱花适量,极鲜酱油2汤匙,盐,植物油
10. 2.炒锅放入植物油,烧热后将蛋块捞出备用。 (植物油可以多加一点,摊鸡蛋时剩下的油会让炒菜更香)
11. 3用锅里剩下的油,加入葱花,加入白菜丝,加入极鲜酱油,用大火炒。开小火,将切好的煎饼铺在白菜上,调中火,盖上锅盖焖一会儿。可以(下面放的白菜会出汤,煎饼松软可口的秘诀就在这一步,不要加水)
12、用铲子将其打开一半,看看是否还剩下一点点汤。快速将白菜丝和煎饼丝翻炒均匀,加入打散的鸡蛋,加盐,炒至煎饼丝出油。
13、包饺子剩下的面团怎么处理?把它放入水中并展开,美味而有嚼劲的面条就做好了。比面条简单,炒后更香!
14.所需材料:剩下的面团一块拳头大小,红辣椒半个,青椒半个,去皮五花肉70克,葱姜末少许,极鲜酱油2汤匙,盐,植物油
15. 1准备,锅中加水,煮沸。双手将面团擀开,放入盆中,搓得稍微薄一些,然后快速将面片拉出来。不需要整形,直接拉下来就可以了。小贴士:将面团切片放入水中,使其更光滑、更有嚼劲。
16. 2 脉冲并投入沸水锅中煮。沥干并放在一边,以免粘在锅上。将五花肉切成薄片;将青椒和红椒切成小块
17. 3. 锅中烧热植物油,加入肉片炒至变色。加入葱、姜、酱油翻炒均匀。加入青椒和红椒,炒至生。倒入控水片,翻炒均匀。
18.第二种做法是用剪刀把剩下的面团做成剪刀面。加入一些色彩缤纷的蔬菜,炒一炒,一道美味的素炒面就完成了。
19、所需材料:拳头大小的面团一块,白菜130克,西红柿100克,葱花少许,蚝油2汤匙,盐适量,植物油适量。
20. 1. 锅中加入水,煮沸。在左手握住面团时涂一些植物油。将剪刀浸入水中,直接贴着面团剪入锅中。这是剪刀面。
21. 2. 煮好后取出剪刀面,沥干备用;将卷心菜切碎,西红柿洗净切片。
22. 3 炒锅加入植物油,爆香葱花,加入白菜丝炒至枯萎,加入剪刀面和西红柿翻炒均匀
23.4 倒入蚝油提鲜翻炒均匀,加盐翻炒均匀即可装盘
24、剩下的面团的第三种吃法是擀成面团烘烤。荤素主食一锅煮。好吃到你用筷子吃就停不下来。这需要一点时间,但值得。
25、所需食材:带皮五花肉100克,面粉240克,豆角190克,八角1个,葱花少许,姜末少许,酱油2汤匙,盐,植物油,适量3瓣蒜末。
26. 1、将面团擀成又长又厚的面片,横切,双手揉搓,面团鱼就做好了。按顺序完成所有面团鱼。如果你觉得麻烦,可以省略这一步,直接使用
27. 2 把豆子切成长段,五花肉切成小条。锅中加入少许植物油,放入五花肉,中火炒至肉出油,略呈褐色。加入八角、葱、姜炒香。添加酱油以增强颜色。
28. 3 倒入豆子,用大火炒至豆子呈嫩绿色。倒入与材料齐平的开水,用中小火煮。
29、4这个时候,把鱼放入另一个锅里煮,捞出沥干水分,然后控水备用。
30. 5.等锅里的蔬菜熟了,肉嫩了,汤汁减少了,加入鱼面,加盐,大火炒至鱼面油亮发亮,加入蒜末尝尝味道,翻炒几下,就可以上桌了。
31、一日三餐的懒人餐,5种做法,营养又简单,吃完就上瘾