适合减脂期的晚餐 适合减脂期的晚餐有哪些

我在今日头条更新了150多天不同的减脂早餐和50天的减脂晚餐。经常有朋友问，晚餐怎么办？

首先，营养要均衡。碳水化合物、脂肪和蛋白质三大产生能量的营养素的比例必须平衡。碳水化合物所占比例最大，约占全天热量的50%，蛋白质约占20%30%，脂肪约占20%。 30左右。同时，维生素、矿物质、水、膳食纤维等营养物质也必须考虑在内。

其次，热量要可控，基础代谢多少就吃多少。

最后，还要考虑到食材容易购买、容易操作。

三餐的热量比例为早餐30%，午餐40%，晚餐30%。所以，你可以选择适合150天早餐的食谱来制作晚餐。

晚餐后，人体的消耗较白天不那么活跃。晚餐除了营养均衡外，还必须考虑到食材易消化的特性。

我挑选了几个非常适合做减脂餐的菜谱供大家参考。这三顿晚餐的热量约为350~380大卡，三大营养素均衡。

原料：玉米粉40克，茄子70克，鸡肉50克，鸡蛋1个，干木耳10克，生姜少量，蒜苗1个，食用油5克。

1、鸡胸肉切成小丁，加入料酒和姜沫腌制10分钟左右；

2.黑木耳泡软，洗净，切小块。将茄子洗净，切成小丁；

3、锅中倒入5克油，烧热30%，加入鸡肉丁，加入生抽炒至变色，加入茄子丁和木耳沫翻炒，沿锅边倒入料酒锅边加入蚝油和白胡椒翻炒，最后加两碗水；

4、等水烧开的同时，将玉米粉加入少量的水，搅拌至湿润；

5、锅中水烧开后，加入玉米糊，搅拌溶解；

6、倒入蛋液，煮30秒，加盐，加入蒜末，关火。

这顿饭最大的问题就是太大太好吃吃不完，不过热量并不算太高，男生甚至可以做晚饭吃到饱。

主食除了土豆之外，还有50克玉米馒头。我一次做了很多玉米面包，然后把它们放在冰箱里冷冻。吃的时候拿出来重新加热也很方便。

点击链接查看制作方法：玉米包子的制作方法

减肥的主食不能缺少。前面说过，碳水化合物应该占50%。最好是厚薄结合。点击头像关注我的今日头条，查看更多杂粮包子的菜谱。

对于鸡蛋，你可以只使用煮鸡蛋。醋泡蛋是我一时兴起做的，所以不推荐。煮鸡蛋是最有营养的吃法。

材料：土豆100克，西红柿100克，牛肉50克，生姜适量

1.牛肉切成小块，放入冷水锅中，加入姜丝和料酒，焯水，捞出清洗干净；

2、锅中放入5克油，加入葱花和洗净的牛肉块炒香；

3、加入两碗水、生抽、蚝油，沿锅沿倒入料酒；煮约10分钟，然后加入切块的土块；

4.将土豆煮约8分钟，然后加入切碎的西红柿再煮3分钟；

5. 加入少许盐和胡椒粉，撒上葱花装饰即可。

我在上面链接了玉米面包的食谱。焯蔬菜非常简单。只需将蔬菜焯一分钟，取出，淋上生抽和米醋即可。

水果我选择了新鲜的枣子。在所有水果和蔬菜中，鲜枣的维生素含量最高。每100克含243毫克。含量非常非常高，推荐食用。

材料：猪血100克，南豆腐50克，蒜苗1个，玉米淀粉3克

调料：料酒、盐、生抽、白胡椒粉

1、猪血、豆腐切成小块，放入锅中，冷水下，加少许盐。这样处理可以去除血块的腥味，并防止豆腐和血块在烧制过程中破裂；

2.将水烧开，煮2分钟。将血豆腐捞出，沥干水。搁置；

3、锅中油烧热至30%，加入蒜苗炒香，然后加入豆腐血块、生抽和料酒，轻轻晃动锅底，防止粘锅；

4、加一碗水烧开，玉米淀粉加少量水变成水淀粉，倒入锅中勾芡；

5、加入少许盐和胡椒粉，撒上蒜叶，豆腐血汤就做好了。

女性在每次月经期间会损失大约15.68 毫克铁。加上每天从皮肤和尿液正常流失，每月总流失量为40.8毫克，极易造成缺铁。

动物血液的蛋白质含量基本与肉类接近，但脂肪含量却比肉类低得多。血液中铁含量较高，且含有易被人体利用的血红素。因此，女性在月经期间可以煮猪血菜肴来补充铁质的流动。