缺铁似乎是许多人生活中的一个问题,如果身体缺铁那么就很容易出现缺铁性贫血,会让人时常感到虚弱、乏力。既然出现缺铁,那么在生活中该如何补充呢?实际上补铁预防贫血不难,这取决于你能否找到真正补血食物。
红枣能补铁补血吗?
实际上不是红枣不能补铁补血,一方面,红枣含铁量不多,鲜枣中的铁含量只有2mg/100g左右,而干枣中的铁含量只有1.2mg/100g,另一方面,红枣中的铁不利于人体吸收,吸收效果非常差。很多人盲目吃红枣补铁补血,甚至为了补血会大量地摄入红枣,但红枣的皮肤非常坚硬,大量摄入容易刺激和损伤食道黏膜和胃肠黏膜,存在一定的风险,不建议大量食用。
红糖能补铁补血吗?
很多人认为吃红糖可以补充铁和血液,红糖被许多人认为是补体食品。但事实上,90%的红糖都是碳水化合物,其他营养元素的含量,如矿物铁,是非常少的,依靠它补血毫无意义,反而吃太多会增加肥胖的风险。其实,除了红枣、红糖之外,菠菜补血、阿胶补血等传言比较常见,但也有不科学的原则,所以大家不要盲目地相信。
补铁补血可以吃哪些食物?
1、动物血
动物血是补血良方,血液中蛋白质的含量与肉类相当,而脂肪物质的含量远低于肉类,矿物质铁的含量高于肉类。而且,这些铁是血红素铁,很容易被人体吸收,适量食用动物血具有补铁作用。至于选择哪种血液,鸡血、鸭血和猪血都是可靠的选择。
2、动物内脏
相对而言,动物肝脏具有良好的补铁效果,富含血红素铁,吸收率不低。建议每周吃1-2次,每次约50克左右,可以起到补铁补血作用。
3、瘦肉
相比之下,动物性食物在补铁补血方面优于植物性食物,常吃瘦肉也有很好的补充作用。建议每天吃少量的肉,以促进营养素的补充和吸收。
4、新鲜水果和蔬菜
新鲜蔬菜和水果富含维生素C,维生素C的充足补充有助于血红素铁的吸收,所以贫血的人需要每天都补充适量的蔬菜和水果,并且要丰富各种颜色的摄入,补充充足多样的营养元素。
补血补铁的注意事项有哪些?
1、不要盲目补铁
过量补铁易导致锌、铜等微量元素失衡,降低机体免疫力。心脏、肝脏、胰腺、脾脏等脏器内铁沉积过多,可引起心力衰竭、肝硬化、糖尿病等,严重危及生命。
2、及时就医
如果已经被医院诊断出有严重的缺血问题,请按照医生的建议使用膳食补充剂进行补充。虽然食物有辅助作用,但效果有限。
缺铁是许多人的问题,根据缺乏合理补充,红糖、红枣、菠菜等食物不能补血。科学补血,请适量食用瘦肉等动物性食品。很多人认为贫血一定是缺铁引起的,但事实并非如此,生活中贫血不一定是缺铁引起的,如果要治疗贫血,请先找出原因,然后进行针对性治疗。
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参考资料:
1、《有贫血的人别吃红枣,实话告诉你:这2种食物才是真正的补血专家》,爆炸营养彭鑫蕊,2019-01-17
2、《营养师提醒:贫血的人,别吃红枣了,这4种食物才是“补铁行家”》王思露营养师,2019-12-20
用户评论
哈哈,我一直觉得红枣是最好的补血食材了!不过也确实有些朋友说红枣容易上火,看来还是需要更科学地补充吧。这篇文章里提到的食物我也没听说过,感觉还挺新颖的!
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贫血的朋友们可以试试看啊,现在很多补血药都挺贵,吃一些天然的食物也实惠不少。之前看到红枣的补气功效被反复强调,没想到如今还有更好的替代品,真的眼开眼闭呀!
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我也是贫血体质,平时会吃点红糖和红枣,虽然感觉效果很明显,但也有时候胃不舒服。这篇文章提到的4种食物听起来不错,有机会尝试一下再分享感受吧~
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我一直不明白为什么不吃红枣、红糖直接说别吃了?这不是误导吗?有些补血偏方我确实不能信,但这篇博文的语气很谨慎,至少不会让人觉得很强势地否定。期待作者后续分享具体的方案。
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这篇文章让我更加了解了身体的合理补充方式。确实,很多时候盲目相信一些老一辈的说法不一定对。现在生活中确实很多更科学、更健康的方法可以采取。
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<span style="color: #ff0000;">别闹了,红枣和红糖就是我的万能补血神器!吃起来又舒服甜滋滋的,效果也很好啊!这篇文章说的这些东西我都没见过,也不一定适合每个人呢!</span>
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贫血确实很让人困扰,每次活动都觉得没力气。尝试了各种方法都没有太多效果,希望这个“新思路”能带来一些改变… 期待作者详细介绍每一种食物的食用方法和功效。
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我觉得这些文章标题太耸人了,其实很多补血的方法都是相互协作,没有绝对的有效/无效之分。红枣、红糖也可以当成一部分进行搭配,总不能说全部不适合吧?需要进一步探索更全面的健康理念
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我之前也一直吃红枣补血,现在看来确实存在一些副作用... 比如容易上火等等。这篇文章提到的4种食物听起来很有营养,我也想要试一下看看效果!
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说到底,每个人的体质不同,适合的补血方法也不尽相同。如果实在不知道怎么选择,还是建议咨询医生专业意见!盲目相信一些网络博文就可能会适得其反。
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这篇文章让我对饮食和健康有了更深刻的理解! 的确不应该只注重食物的单一功能,而是要多方面综合搭配才能达到最佳效果。
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我是医生,很多患者都咨询我如何补血!其实每个人都需要根据自身情况进行调整。红枣、红糖只是部分常见食物,并非适合所有人。这篇文章提到的其他食材确实也具有很好的补血功效!
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我觉得这篇文章很实用, 之前贫血一直依靠红枣和红糖调理, 现在看来真的需要尝试一些新的方法了. 希望作者能提供更多详细的食谱及做法参考!
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我是一个饮食博主,一直在探索各种健康的食物。最近关注到很多关于补血的文章,这篇文章观点很有深度! 期待作者分享更多关于食物搭配、养生技巧等方面的经验
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这篇文章让我恍然大悟!确实不能一味依赖传统观念,要更加科学地了解健康信息,才能更好地呵护自己的身体!
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<span style="color:#00FF00; ">支持作者分享这种有新意的补血方法!以前我总是觉得红枣和红糖是最好的选择,现在看来还有很多其他的天然食物可以尝试。感谢你为大众健康普及知识!</span>
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这篇文章确实很有道理,因为不同的身体素质对补血的需求也不一样。希望更多人能够重视科学饮食,而不是盲目相信传统偏方
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贫血问题困扰了我很久了,我一直依赖红枣和红糖来补充,但效果不是很理想,看了这篇文章才知道原来还有很多种更科学的补血方法。期待尝试新的食材!
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