营养健康早餐食谱大全（营养健康食堂）

本文将讲一套营养健康的早餐食谱，以及六种营养健康的家常早餐对应的知识点。希望对您有所帮助。不要忘记为此网站添加书签。

1.早餐奶简单又省心。冬天很冷。建议喝温牛奶，将牛奶放入奶锅中加热到合适的温度。如果大人想喝咖啡，可以冲泡一杯咖啡，加入纯牛奶冲泡，一杯香浓的牛奶咖啡就做好了。

2、鸡蛋煎饼的制作方法：炒锅烧热，加入食用油，打入3个鸡蛋，煎成蛋块，备用。锅中加入底油，加入胡萝卜丝炒至软，加入白菜丝炒至生，加盐调味，加入煎饼丝翻炒均匀，最后加入鸡蛋块翻炒一起。

3、北方很多人都喜欢吃这种煎饼。根据所用原料的不同，有素煎饼、蛋煎饼、肉煎饼等。这款鸡蛋煎饼营养美味，制作简单快捷。作为早餐主食的绝佳选择。

4、睡前利用小锅的预约功能煮红枣枸杞小米粥。加入小米、红枣、枸杞。煮出来的粥很稠。现在家里有很多带有预约功能的电器。如果充分利用它们，您可以节省大量时间。

5. 给每个孩子蒸一碗蛋奶冻。每个碗里有2个鸡蛋。添加更多的水使其更嫩。一般情况下，加温水。 2个鸡蛋与约180克温水混合，撇去泡沫，盖上锅盖煮10-12分钟，再煮3-5分钟。嫩滑的蛋奶冻就做好了。

6.巧克力面包是全麦的，不甜不腻，是我最喜欢的味道。这种全麦面包可以用烤箱120度加热8分钟左右，也可以用蒸锅蒸。每一种都有自己的味道，而且很美味。

7、牛肉饼是冰箱里常见的肉类之一。通常冷冻保存，易于油炸。两面煎的时间不超过5分钟。然后将其与一些时令蔬菜放在盘子上。它美味、美观、营养、健康。

8、豆腐花也是当地颇受欢迎的特色早餐，可咸可甜。将3包豆腐粉倒入大碗中，加入600毫升水，搅拌均匀，蒸15分钟。蒸出来的豆腐会和外面卖的豆腐一样嫩。蒸的过程中，做成红烧豆腐汤。将泡好的木耳和黄花菜切碎。炒锅中放入少量油，加入木耳和黄花菜炒约1分钟。加水并煮沸。倒入淀粉水继续煮至汤稍浓稠。倒入蛋液，形成蛋滴，加盐调味，撒上葱花，卤水就做好了。将豆腐脑放入碗中，将炖好的汤浇在上面。

9. 两个孩子都喜欢吃烤苹果。将两个苹果顶部切掉一部分，用刀挖出苹果核，撒上少许糖，盖上苹果，放入烤碗中，入烤箱230度烘烤约20分钟。就是这样。

10、西葫芦饼：西葫芦切丝，与2个鸡蛋、1碗面粉、1碗水、少量盐混合成面糊。锅烧热，刷上食用油，加入一勺面糊，一面煎至熟，然后翻面。将另一面煎至两面都熟透。简单易做，成品蛋糕松软，特别好吃。

11、睡前用电饭锅煮一锅小米粥。加入红枣、枸杞、桂圆、小米。添加足够的水。使用“宝宝粥”功能隔夜煮一锅。当你早上醒来的时候就正好了。如果早上时间充裕，也可以用砂锅或者其他锅来煮。砂锅一般需要30分钟。

12、生菜炒鸡蛋的做法：生菜去皮切片，鸡蛋3个打入碗中。炒锅烧热，加入食用油，将蛋液倒入锅中，将鸡蛋煎成块备用。炒锅中加入底油，加入生菜片炒约1分钟。加入鸡蛋块，加盐调味，加入一把泡好的枸杞翻炒均匀增色。取出并装盘。

13、热面豆沙糕的制作方法：一大碗面粉中加入开水，搅拌至絮状。等不再热的时候，放在案板上，揉成光滑的面团。擀成一个大饼，铺上酥皮，卷起来，切成块。切成小块，然后擀成小饼，加入糖、芝麻，包起来卷成椭圆形饼，放入预热好的电饼铛，加油煎至熟。

14、凉拌生菜丝的做法：生菜买了很多，还没吃完。生菜去皮切丝，胡萝卜去皮切丝，与香油拌匀锁住水分，加盐调味，口感清爽酥脆。北方室内有暖气，吃点凉菜还是可以的。

15、紫薯麦仁糊的制作方法：将紫薯去皮切成小块，与麦仁一起放入破壁机中。利用米糊功能制作紫薯麦仁糊。紫薯麦仁糊微甜，粘稠一点更好吃。

16、鸡蛋虾肠粉的做法：我用的是预拌肠粉。将135克肠粉预拌粉和270克水按照1：2的比例混合制成面条。蒸盘刷上油，倒入一勺肠粉。面条里加入一半蛋液，加入一些虾酱，锅里水烧开，把蒸盘放进去，蒸1分钟左右，蒸好后取出，继续蒸下一卷肠粉。

17、我交替使用两个蒸盘，很快就蒸完了。我总共蒸了6张。最后将蚝油、生抽、水煮成酱汁，淋在表面即可食用。

18、孩子想吃妈妈做的红豆包。这次他用不同的方式制作，用红豆馅做成花环形状。

19.今天我做了一个豆沙花环形状。我以前就是用这种整形方法做面包的。今天我用它来蒸馒头。看起来不错，孩子也喜欢吃。豆沙馅也是我自己做的。它是无油、低糖的。有点干，但是蒸一下就可以了。做这个豆沙花环的时候，需要注意的是，面团不要擀得太薄。太薄的话容易破裂，发酵效果也差。

20、西葫芦炒鸡蛋：西葫芦切片，胡萝卜去皮切片，打4个鸡蛋备用。炒锅烧热，加入食用油，先加入蛋液煎成蛋块，备用。然后加入底油，加入胡萝卜炒半分钟，然后加入西葫芦片炒熟，加入鸡蛋块，盐。调味即可食用。

21、买了花生枸杞大黄粽子，一般放在冰箱里冷冻。早上只需烧一锅水，放入汤圆即可。煮熟后它们会浮在上面。炒菜时，放入适量的枸杞。它们美味又美丽。

23. 你好，这里是魔多厨房，我的名字是魔多！一个全职妈妈，有两个可爱的女儿。我喜欢和孩子们一起跑来跑去，也喜欢在家做饭！我努力让全职妈妈的生活简单而美好，谢谢大家的支持和鼓励！