减肥炒菜食谱大全

生菜清热解毒、养胃减肥，百合润肺止咳、滋阴补血，黑木耳有补气血、减肥的功效。这三种蔬菜一起炒，营养丰富，还能降脂。

1、黑木耳提前泡洗干净，百合去皮，生菜去皮切片，备用。

2.然后将准备好的材料倒入锅中，快速焯水，捞出

4、然后沥干水盛入盘中，红辣椒切丝，蒜切粒，准备适量淀粉水备用。

6.倒入焯水的材料，快速翻炒

7.然后加入少许盐和红辣椒丝翻炒

8.然后倒入适量水淀粉勾芡

生菜味甘、凉、苦，入肠、胃经；

益五脏腑，通经络，清胃热，清热利尿。

用于小便不利、尿血、乳汁梗阻：新鲜生菜250克，洗净，去皮，切丝，与适量食盐、黄酒混合，分餐食用。

不要吃太多，吃太多会使人的眼睛模糊。李时珍引用彭城的话说：生菜有毒，虫子不敢接近它，蛇蛇碰了它就看不见东西。人若中毒，可用姜汁解之。

痛风、尿路结石、眼病患者不宜食用。

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