草莓味风味酸奶价格对比：蒙牛9.9元VS伊利11.8元评测

大家好，今天小编来为大家解答草莓味风味酸奶价格对比：蒙牛9.9元VS伊利11.8元评测这个问题，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

不知道大家喜不喜欢喝草莓味风味酸奶，反正小皮是挺喜欢的~所以下面将带来伊利和蒙牛这两个品牌的草莓风味酸奶测评！

价格篇：伊利vs蒙牛

不知道大家有没有发现伊利的产品总比蒙牛的贵一点？ 这次也不例外，蒙牛的草莓风味酸奶标价9.9元，而伊利的则是11.8元~

结合之前看过的一些说法和我自己的观点说一下哈，伊利的品牌价值比蒙牛高，伊利的创办历史比蒙牛长，蒙牛的创始人还是从伊利离职后创办蒙牛的，而且据说蒙牛创办初期没有找到好的牧场，因为好的牧场基本都被伊利占据，只能从营销方面入手，以低价战略吸引消费者~然后伊利的成本也可能确实比蒙牛要高一点，无论是生产方法还是原料或是营养成分都有不同，当然成本就不一样啦，可以重点看一下下面的营养分析~

规格篇：伊利vs蒙牛

不知道大家有没有发现，伊利的净含量一杯只有90克，而蒙牛的净含量一杯是100克！我也是写这次测评才发现的，之前喝没有看外包装还真没发现他们之间净含量有区别，因为基本上都是一下子就喝完了~伊利的酸奶净含量少一点居然还比蒙牛的贵？？？

口感篇：伊利vs蒙牛

伊利草莓果粒风味发酵乳：酸奶相对比较稠一点，草莓味较浓，所以感觉偏甜，草莓果粒真的很多！

蒙牛草莓风味酸牛奶：酸奶相对来说稀一点，味道也淡一点，草莓果粒也挺多的，但基本沉在底部！

营养篇：伊利vs蒙牛

奶源：伊利和蒙牛的八连杯款酸奶都是复原乳 ，有说法说“复原乳其实说白了就是用奶粉还原的液态奶，与用生鲜牛奶加工的纯鲜牛奶在营养上有一定区别”，生鲜牛奶营养价值非常高却不耐高温，但复原乳却要通过两次高温灭菌加工而成，所以很多人担心复原乳营养价值很低。

结合我们高中学过的生物知识来说，高温对复原乳营养的影响其实很小，首先复原乳中的蛋白质经过高温变性不仅不会损失营养，甚至还会有助于人体消化，因为蛋白质变性只破坏蛋白质的空间结构，但氨基酸的排列并被没有破坏，而氨基酸更有利于人体吸收。而钙是无机盐，无机盐几乎不受高温的影响。

产品类型：从上面两个图可以看出，伊利的产品种类是风味发酵乳，而蒙牛的是部分脱脂风味酸牛乳，这两种是不一样的风味酸奶类型！通过写这篇文章小皮也是涨知识了，我查过资料发现：两者的区别在于风味酸乳只可以接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌，而对发酵乳则没有要求，也就是说，发酵乳还可以添加其他可食用的益生菌，并且风味发酵乳发酵后 pH 值降低，两者之间的营养价值其实并没有太大差别，不过大家买酸奶的时候可以注意看一下哈~

营养成分表：两款酸奶的营养成分表都差不多，都有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等项目，只是含量不一样，其中可以看出伊利所含的能量更多一点，其他成分的含量都差不太多，蛋白质的营养素参考值都为4%，都是符合标准的（当然不符合标准应该也不会出售），根据国家标准GB 19302-2010要求来说，蛋白质含量≥2.3%是酸奶的最低标准；请注意碳水化合物，碳水化合物主要指糖类，这两款酸奶的碳水化合物含量都是11g/100g，其实已经相当于大概吃了2块糖的糖量了~

所以风味酸奶基本都是复原乳，相比纯酸奶，风味酸奶口感会更好喝一点，因为添加了较多的食品添加剂和糖类~

总的来说，这两款八连杯款草莓风味酸奶价格是比较亲民的，平均一杯就1.3-1.5元左右，味道也比较好喝，两款比较下来我还是更喜欢伊利的草莓口感，我觉得饭后消食偶然喝一杯还是挺不错的哈哈~当然如果想要通过喝牛奶补充营养可能还是建议生鲜牛奶会更好哦，不建议风味酸奶！

上面文章仅是我的个人观点，如有错误欢迎指出~