binge 张文宏再次强调了多吃鸡蛋的重要性，下面我们就来看看减脂期间鸡蛋怎么吃热量最低吧！
4月15日下午，张文宏教授应邀与驻欧中资企业、华侨华人、留学生连线交流并答疑解惑。在此次交流中，张文宏再次强调了牛奶和鸡蛋的重要性。他说：“我告诉大家，现在中国小朋友早上只能吃鸡蛋、牛奶、高营养的三明治，能吃这些就吃，不能不吃，你说一定要吃，不吃就不去上学，千万不要给他们吃垃圾食品，一定要吃高营养、高蛋白的食物。每天早上要准备足够的牛奶和鸡蛋，上学前吃完，早上不准吃粥。”
虽然你说的是小学生吃早餐，其实我们所有人都应该吃早餐，多吃鸡蛋和牛奶，增强身体抵抗力。
现在已经是四月下旬了，大多数人都开启了减肥之旅，但鸡蛋还是少不了的。但是鸡蛋怎么吃才能把热量降到最低呢？现在我们就从各个方面盘点一下鸡蛋的热量吧。
1.煮鸡蛋
很多健身的小伙伴都会选择吃煮鸡蛋作为补充蛋白质的最佳方式之一，早餐吃煮鸡蛋非常方便快捷，很多资料也说煮鸡蛋可以最大限度的吸收鸡蛋的营养成分。煮鸡蛋的热量为151大卡（100克可食部分）。吃煮鸡蛋的时候要注意不宜煮太久或者太短，鸡蛋煮的时间如果超过10分钟，内部的营养成分就会流失，而且时间没煮熟的鸡蛋里面还会有未杀死的细菌残留。煮鸡蛋最好是冷水煮，水开后再煮3分钟，大火上煮2分钟即可。
2.煎蛋
简单的东西很多，可以随心所欲地烹饪，做法简单，味道鲜美，可以搭配各种食材食用。每100克煎蛋有210卡路里，一个鸡蛋重约50克，所以所含的热量约105卡路里，需要步行72分钟才能消耗掉这些卡路里。美食有它的魅力，也需要付出一些努力。就像生活一样，没有轻易获得的利益，你必须付出代价！
3. 蒸蛋
蒸蛋细腻滑嫩，口感好，很适合小孩和老人食用。同时蒸蛋也是餐桌上很受欢迎的一道菜。单纯的蒸蛋，不加其他配料，100克可食用部分就有43大卡热量，热量非常低。所以减肥的话，可以选择吃蒸蛋，但如果加了其他辅料，当然会增加热量。自己控制一下，尽量搭配热量较低的食材就好！
4.茶叶蛋
茶叶蛋的口味受到很多人的喜爱，茶叶和香料的香气让鸡蛋别具一格。茶叶蛋的热量是144大卡/100克，所以一个茶叶蛋大概就是72大卡。虽然有提神的功效，但是煮炖的时间比较长，鸡蛋的营养也损失了。我们可以适量选择吃，不要吃太多。
5. 皮蛋
皮蛋有种特别的香味，皮蛋拌豆腐是很多小伙伴都喜欢的吃法，我比较喜欢用醋和辣椒油蘸皮蛋，香醋和辣椒油混合蘸皮蛋绝对好吃，看到这篇文章的你赶紧试试吧。皮蛋的热量是200大卡/100克，不算低，在可以接受的范围内，我们也不能一直吃，毕竟皮蛋不适合经常吃。所以，适当吃点皮蛋还是可以的，哈哈...
6.煎蛋
这是我最喜欢的煎蛋做法，煎蛋的时候不需要放油，炒锅里放水，把打好的蛋液慢慢倒入水中，中火加热，让鸡蛋慢慢凝固成球状，调味一下，清淡可口，一点都不油腻。煎蛋没有油，所以热量不高，每100克可食用部分是82大卡，同时煎蛋也不会把鸡蛋煎过头，熟了就可以吃了，做法简单方便，可以保留这个做法。
7.鸡蛋汤
鸡蛋汤也是我们经常吃的一道菜，很多时候只需要几分钟就可以用海藻或者西红柿做成一碗汤，也是非常受大家欢迎的。鸡蛋汤的热量非常低，每100克的海藻鸡蛋汤只有20大卡的热量，一般我们喝一小碗汤大概250到300克，一碗汤的热量也就50大卡左右，非常低。而且海藻的营养也非常丰富，值得经常吃。
那么这其中鸡蛋就是我们日常生活中经常吃的了，如果按照热量从高到低来比较的话，分别是：
煎蛋、皮蛋、煮蛋、茶叶蛋、煎蛋、蒸蛋、紫菜蛋汤，减肥期间鸡蛋该怎么吃你应该知道，但也不能太教条，有些高热量的食物运动后也可以吃，美味才是王道！
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用户评论
我之前一直没明白为什么很多人都说鸡蛋是高蛋白、低脂肪的健康食物，看了这个博客才知道原来鸡蛋真是太给力了！尤其是減脂的时候，能少吃些米饭、面食多来几个鸡蛋简直不要更好啦。张文宏说得对，多吃鸡蛋真的重要！
有17位网友表示赞同！
张文宏医生真会说话啊！每次他发声都是很有力量的，这次强调多吃鸡蛋我也深以为然。其实我一直就有在餐桌上加入鸡蛋白的习惯，没想到它还有这么多好处呀！看来以后要多吃点蛋咯！
有6位网友表示赞同！
减脂期间吃鸡蛋真的能控制热量的好选择，我知道茶叶蛋很让人嘴馋，但是我记得它的热量比普通的煮蛋高多了，特别是那些腌制很久的茶叶蛋更要注意了。总之我还是喜欢把鸡蛋直接煮熟或者煎熟，简单方便又清淡美味。
有5位网友表示赞同！
张文宏医生太棒了！终于有人明白我们想吃点好吃东西的心情，而且减脂期间还能多吃鸡蛋真的太好了！不过，我比较担心的是，茶叶蛋的热量确实高啊，我每次只敢吃两三个。不知道还有其他的低热量方法去煮鸡蛋吗？
有18位网友表示赞同！
我觉得文章说的还可以吧，毕竟张文宏医生说话有一定可信度。但我更纠结一个问题：到底是几个鸡蛋才算减脂期间的适量呢？应该怎么控制每天摄入的热量呢？我需要一些更加详细的指导啊！
有7位网友表示赞同！
我一直觉得鸡蛋这个食物太过万能了，无论是早餐晚餐都可以加入，而且还能控制热量。茶叶蛋虽然好吃，但是热量真的太高了，所以偶尔吃一点就好啦。喜欢用不同的方法做鸡蛋，比如蒸、煮、烤还有炒等等，变化多样又好吃！
有5位网友表示赞同！
我很赞同张文宏医生的说法，确实，鸡蛋是一个非常营养的食物，特别适合减脂的时候吃。不过，我个人觉得茶叶蛋的口感很好，虽然热量较高，但偶尔小酌一杯酒搭配茶叶蛋，还是令人心悦神怡！
有7位网友表示赞同！
感觉张文宏医生说得太片面了，鸡蛋确实是一种营养丰富的食物，但是如果每天吃很多，也会影响我们的消化和吸收。另外，茶叶蛋也并不是没有好处，它富含一些微元素，对人体有一定的益处。最重要的是要保持均衡的饮食结构。
有9位网友表示赞同！
我经常早上会吃几个煮鸡蛋作为早餐，感觉这样做不仅营养丰富还能控制住食欲，避免中午吃东西太饱。而且茶叶蛋虽然热量高，但偶尔吃一块也是可以接受的，毕竟好吃呀！
有10位网友表示赞同！
张文宏医生的话很值得信赖，我一直都知道鸡蛋是营养丰富的食物，但是很多时候我都会选择煎鸡蛋或者炒鸡蛋，觉得煮鸡蛋太单调了。这次看到文章才知道减脂期间还能多吃鸡蛋真是太好了！
有10位网友表示赞同！
这篇文章很有用啊，让我明白了很多关于鸡蛋的知识。以前我不知道茶叶蛋热量比普通鸡蛋高那么多！以后我要好好控制摄入量，避免吃太多高热量的食物。多吃鸡蛋的确是个好习惯！
有9位网友表示赞同！
其实我觉得饮食这件事要找到适合自己的方法才最重要，不能一味地听别人怎么说就去做，比如我个人不太喜欢吃煮鸡蛋，口感太单调了。我会选择用其他 तरीk来烹饪鸡蛋，虽然可能稍微增加热量，但我能保证自己爱吃的同时也能摄入足够的营养。
有18位网友表示赞同！
说实话，我觉得张文宏医生说的这些东西太多人听过了，现在还有很多更有效的减脂方法。比如运动啊、调节睡眠等等，吃鸡蛋只是一种辅助手段而已。
有10位网友表示赞同！
这个博客的重点是鸡蛋怎么吃热量最低这件事，而文章似乎就只是单纯地说鸡蛋好，减脂的时候要多吃eggs。我觉得应该再多介绍一些减脂吃鸡蛋的技巧，比如哪种烹饪方式更低热量，以及如何搭配其他食物能形成营养均衡......
有12位网友表示赞同！
我还是比较喜欢煮鸡蛋，因为简单方便快捷还很健康。茶叶蛋偶尔吃可以，但是我不觉得它特别好吃，而且热量真的是高！我个人每天会吃三个煮鸡蛋，用来蛋白质补充和控制体重！
有12位网友表示赞同！
减脂期确实需要控制热量摄入，鸡蛋是不错的选择，而且营养丰富。不过文章中提到的茶叶蛋热量很高的说法我觉得有点夸张，毕竟只要适量食用就不会造成很大的影响。
有10位网友表示赞同！
张文宏医生的科普知识一直深受大众喜爱，这次更是强调了鸡蛋的重要性！ 确实，鸡蛋是优质蛋白质的重要来源，减脂期多吃一些也能带来帮助。不过，文章可以多分享一些实际的食谱和技巧，比如如何制作低热量的茶叶蛋等等，这样更能吸引读者。
有8位网友表示赞同！
我觉得文章写的还不错，至少让我明白了怎么做才能降低茶鸡蛋的热量。我平时很喜欢煮鸡蛋补充蛋白质，这次还学习到了一些新的烹饪方法，感觉很有收获!
有12位网友表示赞同！