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中老年人慢性病多:高血压、高血脂,每次去医院都要拿一大堆药,天天吃。你有没有想过:
他汀类药物、降压药、降脂药,这些你每天吃的药,都可能对肝肾造成损害,不能不吃药,但是如果不保护好这些器官,就会越来越危险。
为什么肝癌通常发现已是晚期?
肝脏没有痛觉神经,所以等到你发现症状去检查的时候,通常已经是肝脏引发周围器官疼痛之后了......这也直接导致:90%的肝癌都是在晚期才被发现的。
那么,什么食物最能保护肝脏呢?
本质上,肝病患者想要护肝,需要控制饮食,减少不适当的摄入。因为任何“护肝”产品都会对肝脏造成代谢负担,尤其是市面上一些成分不明的护肝茶,里面少则5种,多则10多种药物,其实这些复杂的药物需要肝脏来代谢。
有鉴于此,中国医学科学院研究员林云连最近对保肝食物进行了研究。他发现保肝并不需要什么复杂的茶品搭配,一个简单又便宜的方法就够了,那就是吃天然枣。也就是我们经常作为药食同源吃的红枣和黑枣。(当然不是生吃)
红枣不是补血吗?为什么能护肝?
红枣
缓解药物影响的中医古方
现代研究也支持红枣保护肝脏
中国医学科学院研究员林云莲鼓励大家在日常生活中多吃天然红枣,保护肝脏。
第一:这是因为根据林云莲的最新研究,红枣中含有一种三萜化合物,可以抑制炎症病毒的活性。其中,红枣在抑制乙肝病毒活性方面比黑枣更好。所以,对于患有慢性肝炎的朋友,或者长期吃药,担心肝脏问题,想保肝的朋友,除了定期诊治外,建议吃一些天然红枣。
第二:其实这个看似现代科学的新方法,在中药方剂中已经运用了数千年。有经验的中医师会在药性强的方剂中,加入红枣,以减轻烈性药物的副作用,保护正气,这是传统的应用。例如在《十枣汤》中,就用红枣来缓解甘遂、大吉、五花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
第三:别小看一枚小小的红枣。红枣不仅营养丰富(含蛋白质、脂肪、糖、有机酸、维生素A、维生素C、钙等),而且是治疗肝病的方剂中常用的中药,在“小柴胡汤”、“桂子汤”等中药方剂中均有红枣的踪影。
对于一些患有慢性肝病的患者或者想要通过长期服药来护肝的朋友来说,在专业人士的指导下使用红枣护肝是一个特别好的方法。
护肝汤:红枣水
生吃红枣含糖量过高,最好是煮开水喝,既不影响护肝功效,又可避免生吃引起的腹泻,并能增强体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,从而起到护肝、增强体力的作用。
这就是为什么红枣在医学上经常被用来作为保肝药物的加减剂。
1.将红枣洗净,去掉表面的灰尘,如果时间充裕,可以先用水浸泡一夜。
2. 用刀在红枣表面划一个口子
3.加入清水,将碗放入蒸锅
4、蒸至红枣充分膨胀,汤呈棕褐色即可,每天可多喝一些,糖尿病患者需根据医嘱决定饮用量。
红枣除了保肝作用外,还有一些众所周知的对中老年人有益无害的功效:
1、健脾胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠乏力者,每日可吃红枣七颗,或与党参、白术等同用,可益气健脾胃,开胃止泻。红枣、生姜、半夏等同用,可治疗因饮食不慎引起的胃炎,如胃胀、呕吐等症状。
2.补气养血:红枣是很好的补品,常加入食疗药膳中,有滋补强身、润泽气血的功效。台大免疫学院孙志雄博士极力提倡多吃红枣、黄芪、枸杞等,以增强人体活力,增强免疫力。
3、养血宁心:对于女性躁郁症、哭癖、烦躁不安等症,用红枣、甘草、小麦一起配成“甘麦大枣汤”,可养血宁心,疏肝解郁。
一碗红枣水,现在小看了,将来得了癌症就后悔莫及了。肝脏保养需要天天做,这样才能最大程度的保护我们身体的排毒机器~
如果你不需要护肝,请把这篇文章分享给你身边那些身患疾病、经常吃药的朋友。有些人甚至不知道为什么吃药会让人越来越虚弱。这碗汤会给他们一个护身符和一张健康通行证。
用户评论
真的啊,我爸爸就是得的是肝癌,后来才知道已经很晚了!这种病可真可怕!这篇文章讲的好像挺有用的,oprotect 的这些食品,以后一定要多吃点
有11位网友表示赞同!
我觉得应该在文章开头就说清楚,不是所有的肝癌都是晚期才发现的。我朋友就是早期检查出来了,现在正在积极治疗呢!护肝真的要早做防范。
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我很担心自己的肝脏健康啊,尤其是我平时工作压力很大,还喜欢熬夜喝酒!这篇文章说好的护肝食物我一定会去试试,希望对我的身体有帮助
有17位网友表示赞同!
感觉这个文章的标题有点耸人听怕… 虽然肝癌可怕,但不能因为害怕就一味避谈和杞人忧天吧?还是得正视问题,关注自己的健康,像文中说的那些食物可以多吃多。
有20位网友表示赞同!
护肝这种事情哪能靠食物就能完全解决的啊?还是应该定期做检查吧!别等到生病的时候才想到这些……
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这篇文章让我感觉很可靠,因为里面提到的食物我都比较熟悉,而且平时吃的也有不少是这些类型的。所以我觉得本文的实用性很高,受益匪浅。
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我有个亲身经历告诉你,即使多吃护肝的食物也不一定能完全避免肝脏疾病!我的邻居就是身体超级棒的人,却还是得上了肝癌…
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这篇文章挺好写的,把哪些食物对肝脏有益都写得很清楚。我也要跟着做起来! 虽然现在感觉自己很健康,但也不该掉以轻心,还是要定期检查才放心。
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我觉得文章说的没错,很多时候我们对饮食习惯和生活作息都不重视,长期下去就会损伤肝脏的健康,所以说我们要从小改变不良的生活习惯。
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我之前就知道有些食物对肝脏比较好,比如山药、黄豆等等。但没想到还有这么多护肝食物,这篇文章真的让我长了见识!
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文章的内容太过于偏激,并不是说所有的人得晚期肝癌都是因为 alimentação的原因。很多时候肝癌的发生是因为遗传因素或者其他疾病导致的。
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说的不错啊!平时我吃太多 junk food 了,从现在开始注意多吃一些好的食物来保护自己的肝脏健康!
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希望未来文章能够更客观地介绍,而不是仅仅强调 “食物护肝” 这种说法,毕竟有很多其他的因素也会导致肝病的发生。
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我已经默默收藏了这篇文章,我要把它打印出来放在 geladeira 里,每天都提醒自己多吃这些对肝脏有益的食物!
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我真的很赞同文章观点,因为很多时候我们很容易忽略肝脏健康的重要性。一定要重视饮食和生活习惯,从现在开始做好肝脏保健工作!
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这篇文章让我意识到自己平时对于护生的了解还不够充分!以后真的要多关注这些食谱和知识,为自己身体负责!希望未来能看到更多关于肝脏健康的科普内容
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文章很不错了! 总结了一些常见的护肝食物,方便大家参考。不过我觉得还要提醒大家定期健康检查,及时发现问题才是关键。
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