panda 摊主胡丽马说：“现在是清明节假期，出行的人比较多，所以大家都聚在一起吃点小龙虾。”
5日上午，在湖滨新区洋河鱼市场，活泼的小龙虾仿佛成了这里的主角。不时有市民前来选购小龙虾。
小龙虾摊主表示，他们采购的小龙虾主要来自宿迁，以清水虾为主。受规格、重量、市场行情等不同因素影响，价格可能有所不同和波动。正值清明节假期，销售价格略有上涨，节后将有所下降。预计五一假期后小龙虾价格将企稳。
摊主胡丽马说：“现在，20至30元左右的虾卖到十几元，40至60元的虾一般卖到30元左右。这是零售价，批发价是价格比去年同期便宜了几块钱。”每斤价格贵了五六块钱，可能是因为正月天气冻死了很多虾苗，导致产量减少。”
小龙虾是时下很受欢迎的食材。如何挑选肉质丰富、味道鲜美的好虾成了大家关心的问题。从事水产生意13年的摊主胡师傅说，新鲜的小龙虾壳有光泽，肚子也干净。一般来说，中等大小、长度在7-9厘米左右的小龙虾，肉质最鲜美。
小龙虾已进入初季，不少餐厅及时推出了麻辣、蒜蓉、咖喱、清蒸等各种口味的小龙虾，满足大众的多样化需求。在市内一家餐馆，老板刘先生说，店里以前用的小龙虾都是来自湖北潜江的。现在当地的虾陆续上市。由于运输比较方便，味道也比较好，所以更多地采用当地的虾作为食物。食材方面，清明期间小龙虾订单量有所增加。
小龙虾虽然美味，但属于寒性食物，不要贪多。尤其是脾胃虚弱或者容易过敏的人更要注意，不要让美味的食物成为身体的负担。
用户评论
终于等到小龙虾了！每年清明节就盼着吃这一口鲜香麻辣又甜美的味道，这可是宿迁特色啊，这次还特意提前定了十斤????????
有11位网友表示赞同！
对呀！宿迁的小龙虾一直都好品质，肉质饱满多汁，特别是我喜欢的清蒸口味，简单又美味????清明节要吃点小龙虾，才能真正感受春天的气息呀！
有18位网友表示赞同！
啊这...虽然我爱吃小龙虾，但感觉价格有点高了???? 可能就是因为“舌尖上”热度大了吧。还是去超市买回来自己煮性价比更高一些了。
有13位网友表示赞同！
这家店做的麻辣小龙虾真是太赞了！鲜嫩的肉配着麻辣的酱汁，一口一个真的停不下来???????????? 强烈推荐给喜欢小吃的小伙伴们，绝对不会让你失望！
有6位网友表示赞同！
我对“舌尖上”这节目还是有点信心的，觉得他们介绍的美食大多是真实的好吃的????期待下次能再看到更多关于宿迁美食的介绍呢！
有16位网友表示赞同！
作为宿迁本地人，真的非常骄傲啊！我们的小龙虾终于在全国范围内被大家认可了，相信越来越多人会来尝尝这“舌尖上的美味”????
有13位网友表示赞同！
据说现在市面上很多地方都能找到类似的“宿迁小龙虾”，可我还是很怀念小时候家门口就吃的那些老味道啊！???? 希望能一直保持初心，做真正好吃的美味。
有6位网友表示赞同！
对这些“网红美食”还是保持谨慎的态度吧???? 毕竟好吃最重要，不要被营销手段忽悠????自己动手去做一顿小龙虾也很好吃!
有19位网友表示赞同！
听起来这个宿迁小龙虾确实很惊艳！我真是太想尝尝鲜美之味啦???? 以后有时间要去宿迁玩一趟！
有8位网友表示赞同！
感觉现在的网红美食都营销套路很多啊，价格比以前贵了一倍还不一定好吃……???? 还是喜欢自己找些食谱做比较放心。
有9位网友表示赞同！
对美食真情流露的样子确实蛮带感！期待看更多这种“舌尖上的故事”，让我在品尝美食的同时也能了解背后的文化和情感，感觉很有意义啊！ ????
有11位网友表示赞同！
我也很喜欢吃小龙虾啊！但是现在很多商家为了迎合潮流就把价格炒高了……???? 希望大家还是把关注点放在品质上，做出真正好吃的小龙虾。
有9位网友表示赞同！
对，“舌尖上”这节目确实拍得不错???? 让人看得津津有味???? 希望能再看到更多美食的介绍！
有18位网友表示赞同！
宿迁小龙虾闻名遐迩，看来这次“舌尖上”的推荐也不虚 hype! ???? 希望它能带动当地经济发展，让更多人了解和品尝到家乡的味道
有10位网友表示赞同！
每次看“舌尖上的故事”，我都会感叹美食的力量！???? 它不仅能治愈身心，还能连接不同的人❤️ 让人更加向往生活的美好。
有17位网友表示赞同！
我个人更喜欢清蒸小龙虾这种单纯的烹饪方式，保持食材本身的味道???? 你们觉得呢？
有9位网友表示赞同！
吃小龙虾确实是一件愉快的事情！???????? 希望以后还能吃到更多不同口味的美味小吃
有17位网友表示赞同！
这个“舌尖上”的节目让我重温了家乡的味道，也让我对美食有了更深的理解和热爱???? 真的很有意义！
有8位网友表示赞同！
微信扫一扫打赏
支付宝扫一扫打赏
用户评论
小龙虾啊！每年盼着你们这美貌的 crustaceans 终于出现，我已经开始想象一口下去那种弹牙的感觉了。
有17位网友表示赞同！
宿迁小龙虾一直是我最爱的品种，肉質鮮嫩多汁，味道很香。每年清明前后都盼着它的上市，这是家乡最好的美味！
有16位网友表示赞同！
我虽然没在宿迁长大，不过也觉得宿迁小龙虾特别好吃，今年一定要试一试新鲜出炉的版本！
有19位网友表示赞同！
哎呀，现在各种食材都标榜自己是“舌尖上”的味道，真的越来越让人摸不着头脑了...这玩意儿就别扯什么噱头，好好准备食材，确保卫生安全就好。
有13位网友表示赞同！
每年清明的时候吃宿迁小龙虾已经是必备项目啦！ 记得小时候家里每逢节日的时候都会买几斤带回来，现在想想，那滋味真是美不胜收啊！
有13位网友表示赞同！
这届的餐饮行业啊，就是喜欢把原本好好的东西吹得天花乱坠，别忘记用心做好食材才是最重要的吧。希望这些小龙虾真的能达到预期的味道！
有15位网友表示赞同！
宿迁的小龙虾确实很新鲜美味，每年清明的时候一定要来品尝一下当地特色美食！不过记得要控制量，不要吃太多容易上火哦！
有13位网友表示赞同！
虽然还没吃过宿迁的小龙虾，但名字就听起来很诱人啊！ 估计这几天市场应该会有很多商家卖小龙虾了，到时候我要去尝鲜尝尝这个“舌尖上的清明”究竟怎么样！
有6位网友表示赞同！
感觉标题有点夸张了，“舌尖”上的？我觉得只是普通的美食而已，不用炒作这么高调。
有14位网友表示赞同！
喜欢吃麻辣小龙虾！这回宿迁小龙虾上市了，我一定要尝尝鲜，看看味道如何，如果好吃的话就经常去买了吧！
有6位网友表示赞同！
希望这届的宿迁小龙虾会保持原有的品质和味道，别因为炒作而降低质量！老顾客才是检验其美味的最好评判标准啊。期待体验！
有8位网友表示赞同！
小时候喜欢跟家人一起吃夏天的烤小龙虾，现在想想还是蛮怀念的！每年到了这种季节总觉得会忍不住想尝一尝那种鲜美的味道...
有11位网友表示赞同！
这个标题好有创意！我最近在微博看到很多关于宿迁小龙虾的文章，看来大家对它都非常期待啊。
有11位网友表示赞同！
真的喜欢吃小龙虾，但每次去买的时候总是担心卫生问题。希望商家们能够注意食品安全，保障消费者的健康。
有5位网友表示赞同！
虽然很喜欢吃小龙虾，但我更关注这个行业背后的生态环境问题，尤其是捕捉和养殖环节的过度开发，需要引起更多人的重视和管理。 环保也是关乎到“舌尖上的”美好滋味。
有13位网友表示赞同！
看到这样的标题，我差点以为是哪个网红美食博主在卖东西呢...不过既然大家都这么期待宿迁小龙虾，看来这个地方的小龙虾真不负此望啊！
有11位网友表示赞同！
今年清明节想去试试宿迁小龙虾，听说那边的虾肉都很鲜嫩哦。大家有什么推荐的地方吗？或者好吃的吃法吗？可以分享一下吗？
有17位网友表示赞同！